饑餓與公共行為

第一部分 現(xiàn)代世界的饑餓
第一章 引言
一 過去與現(xiàn)在
二 饑荒與長期營養(yǎng)不良狀態(tài)
三 若干基本概念
四 針對社會保障的公共行為
第二章 權利與剝奪
一 剝奪與法律
二 權利喪失與經(jīng)濟分析
三 可得、支配與占有
四 撒哈拉以南非洲的“糧食危機”
第三章 營養(yǎng)與能力
一 世界饑餓知多少？
二 食物剝奪與營養(yǎng)不良
三 貧窮與基本能力
第四章 社會、階級與性別
一 饑荒是一種自然現(xiàn)象嗎？
二 社會與合作沖突
三 女性剝奪與性別偏見
四 饑荒死亡與性別分配
五 性別與合作沖突
六 保護、促進與社會保障
第二部分 饑荒
第五章 饑荒與社會應對
一 饑荒預防與權利保障
二 非洲挑戰(zhàn)與國際觀念
三 非正規(guī)的保障安全系統(tǒng)與協(xié)同行動
四 傳統(tǒng)應對的諸方面
五 預警與早期行為
第六章 饑荒、市場與干預
一 直接遞送策略
二 可得性、價格與權利
三 私人貿(mào)易與饑荒弱勢
四 投機、囤積與公共分配
五 現(xiàn)金支持
六 一種充分的多重性
第七章 權利保障策略
一 不排除、有針對與選擇
二 可選的挑選機制
三 喂養(yǎng)與家庭
四 就業(yè)與權利
五 小結(jié)
第八章 經(jīng)驗與教訓
一 印度經(jīng)驗
二 個案研究：1970—1973年的馬哈拉斯特拉旱災
三 非洲的若干成功經(jīng)驗
四 非洲成功的教訓
第三部分 營養(yǎng)不良與剝奪
第九章 生產(chǎn)、權利與營養(yǎng)
一 引言
二 食物自給自足？
三 糧食生產(chǎn)與多樣化經(jīng)營
四 工業(yè)化與長遠觀
五 經(jīng)濟作物：問題與機會
六 從食物權利到營養(yǎng)能力
第十章 經(jīng)濟發(fā)展與公共援助
一 收入與成就
二 策略選擇：發(fā)展媒介保障與援助導向保障
三 經(jīng)濟發(fā)展與公共援助：聯(lián)系與區(qū)別
四 發(fā)展媒介保障與無目標的財富
五 財富與公共供應
六 發(fā)展媒介保障：韓國個案分析
七 援助導向保障與等效發(fā)展
第十一章 中國與印度
一 中國領先嗎？
二 什么讓中國領先？
三 中國的饑荒與印度的對比
四 中國經(jīng)濟改革：財富與援助
五 中國、印度與喀拉拉
第十二章 直接援助的經(jīng)驗
一 導言
二 斯里蘭卡
三 智利
四 哥斯達黎加
五 結(jié)論
第四部分 饑餓與公共行為
第十三章 經(jīng)濟、國家與公眾
一 反潮流？
二 饑荒與營養(yǎng)不良
三 饑荒預防
四 消除地方性剝奪
五 食物生產(chǎn)，分配與價格
六 國際合作與沖突
七 公共行為與公眾
參考文獻