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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚健康中醫(yī)養(yǎng)生蔬菜鮮（全新彩裝）

蔬菜鮮（全新彩裝）

蔬菜鮮（全新彩裝）

定　價(jià)：￥18.80

作　者： 健康今典 著
出版社： 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)： 新鮮
標(biāo)　簽： 健康
ISBN： 9787501953585 出版時(shí)間： 2006-05-01 包裝： 銅版紙
開(kāi)本： 小16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 64 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　碧綠欲滴的葉菜、五彩艷麗的花菜、肥碩多汁的塊根菜以及飽滿(mǎn)誘人的果實(shí)菜是大自然饋贈(zèng)我們的最完美的禮物。古人云，“三日可無(wú)肉，日菜不可無(wú)”。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)平衡膳食寶塔推薦中國(guó)居民每日應(yīng)攝取500克以上的新鮮蔬菜，而美國(guó)農(nóng)業(yè)部飲食指南金字塔則倡導(dǎo)居民每天需保證5份以上的新鮮蔬菜。 本書(shū)從多個(gè)方面向你展示如何在購(gòu)買(mǎi)時(shí)遴選最新鮮的蔬菜、如何在烹制過(guò)程中保留最新鮮的營(yíng)養(yǎng)、如何搭配蔬菜以獲得最新鮮的口感以及如何在儲(chǔ)藏中最大限度地保留新鮮的營(yíng)養(yǎng)。 新鮮的才是最好的，新鮮的才是我們最?lèi)?ài)的！

作者簡(jiǎn)介

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