天天有好茶（31）

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	黃美瑛著
出版社：	中國紡織出版社
叢編項(xiàng)：	健康美味系列
標(biāo)　簽：	酒/茶/咖啡

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ISBN：	9787506431934	出版時(shí)間：	2005-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	24開	頁數(shù)：	83	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　依著不同的感覺，沏一杯讓人心情、身體都能放松的茶，不論三兩好友一起喝茶還是獨(dú)自一個(gè)品茶，柔軟的香氣、舒爽的滋味或濃醇的口感，都會(huì)漸漸在口中化開，浸潤整個(gè)人的心靈。以鮮美的茶湯顏色搭配茶具、擺飾、各色布類、甚至不同的氣候景色，更能達(dá)到由視覺帶來的愉悅感覺，身心同時(shí)可以得到舒緩，原來茶也是幸福的來源之一，有茶的生活真好。希望這本書能以多種沖泡選擇帶給您更多的幸福。杏仁豆風(fēng)味奶茶材料：紅茶5克，牛奶200毫升，砂糖4大匙，水100毫升，切片杏仁豆2大匙。做法：1鍋中放入水，加入紅茶，中火慢煮，待茶葉張開。2切片杏仁豆以小火烘香，和牛奶一起加入做法1中。3中火約煮3分鐘，在沸騰之前鍋邊泛起小泡時(shí)便熄火，瀝除茶葉。4將奶茶注入杯中，加入糖拌勻，加入幾片切片杏仁豆漂浮作裝飾。杏仁豆的芬芳香氣混合著濃郁的牛奶香，喝一口即沁入心中的圓潤口感，很適合冬季飲用。茶葉選譯香氣明顯的阿薩姆茶。

作者簡介

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圖書目錄

一杯充滿幸福滋味的花
中國茶
中國花圖解
中國茶沖泡方法
日本茶
日本花圖解
日本花沖泡方法
紅茶
紅花圖解
世界三大知名紅茶
紅茶用語
紅茶的形狀
紅茶的沖泡方法
花草茶
花草茶圖解
茶葉保存
茶葉的妙用與功效
熱茶
檸檬草香茶
伯爵橙香熱茶
白葡萄香茶
莓香紅茶
蘋果紅茶
俄羅斯紅茶
柳橙紅酒香茶
德國甘菊香茶
摩洛哥薄荷香茶
大吉嶺玫瑰茶
錦上添花
日式抹茶慕斯
奶茶
威士忌酒香茶
奶油香茶
棉花糖奶茶
杏仁豆風(fēng)味奶茶
焦糖香奶茶
橘皮香奶茶
可可茶香奶茶
瑪薩拉香奶茶
姜汗奶茶
冰茶
哈密瓜冰鎮(zhèn)紅茶
霜葡萄紅茶
夏日檸檬茶
櫻花香檳冰茶
綠色嘉年華
葡萄汁冰茶/葡萄柚香冰茶
冰淇淋漂浮冰茶
桂花香烏龍冰沙
……
保養(yǎng)茶
茶點(diǎn)心
茶罐的故事