秋季養(yǎng)生湯：美食生活

　　100道好味鮮湯滋補多，秋涼美味養(yǎng)生湯，清新爽口強體質(zhì)！進入秋季，我國大部分地區(qū)氣溫逐漸變得涼爽宜人，氣溫降低，人們的食欲逐漸增強，消化能力也有所提高，此時正是彌補由于夏天氣候炎熱而造成營養(yǎng)攝入不足的好季節(jié)。秋季各種動物肉肥味美，蔬菜瓜果種類齊全，數(shù)量又多，是安排飲食的最好時節(jié)。不過，也容易出現(xiàn)營養(yǎng)過?；蝻嬍巢划?dāng)引起的疾病。為預(yù)防疾病侵入，秋季飲食還需格外注意。因為秋季養(yǎng)生得宜，就能為健康地度過冬天做準(zhǔn)備。在飲食方面，初秋這時應(yīng)減辛增酸，以養(yǎng)肝氣，中秋炎熱，氣候干燥，容易疲乏，此時應(yīng)多吃新鮮，少油食品及富含維生素和蛋白質(zhì)較多的食物，晚秋季節(jié)，天氣漸涼，日常飲食要注意多攝入含蛋白質(zhì)，鎂，鈣等豐富的食物。本書正是從就秋季特點，系統(tǒng)闡釋秋季養(yǎng)生之道，讓你的飲食既科學(xué)安全，又豐富多采！

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