供應(yīng)鏈管理(SCM)教程

第1章  供應(yīng)鏈管理概論    1
1.1  供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的基本概念    1
1.1.1  什么是供應(yīng)鏈    1
1.1.2  供應(yīng)鏈的特征    3
1.1.3  什么是供應(yīng)鏈管理    5
1.1.4  供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式    8
1.1.5  供應(yīng)鏈管理與物流、ERP    12
1.2  供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生    16
1.2.1  供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生是制造和供應(yīng)系統(tǒng)本身的需要    16
1.2.2  產(chǎn)生背景    17
1.2.3  形成階段    20
1.3  供應(yīng)鏈的類(lèi)型    23
1.3.1  按供應(yīng)鏈管理的對(duì)象劃分    23
1.3.2  按網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)劃分    24
1.3.3  按產(chǎn)品類(lèi)別劃分    25
1.3.4  按分布范圍劃分    26
1.3.5  其他劃分    27
1.4  供應(yīng)鏈管理的基本思想和主要內(nèi)容    28
1.4.1  供應(yīng)鏈管理的基本思想    28
1.4.2  供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容    28
第2章  供應(yīng)鏈管理的基本原理    30
2.1  供應(yīng)鏈管理的理論基礎(chǔ)    30
2.1.1  供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)    30
2.1.2  供應(yīng)鏈管理對(duì)企業(yè)管理的意義    31
2.1.3  供應(yīng)鏈管理的基本原則    33
2.1.4  供應(yīng)鏈模型的體系結(jié)構(gòu)    34
2.1.5  供應(yīng)鏈管理的運(yùn)作機(jī)制    37
2.2  供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)基礎(chǔ)    39
2.2.1  供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)策略    39
2.2.2  供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)原則    41
2.2.3  基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)步驟    43
2.3  供應(yīng)鏈管理的典型模式    44
2.3.1  快速反應(yīng)模式    44
2.3.2  有效客戶(hù)反應(yīng)模式    48
2.3.3  QR與ECR的比較    52
2.4  先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理思想    53
2.4.1  準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)    53
2.4.2  精益生產(chǎn)    57
2.4.3  敏捷制造    60
2.4.4  約束理論    63
2.4.5  價(jià)值鏈理論    67
2.4.6  全面質(zhì)量管理    69
第3章  供應(yīng)鏈管理的實(shí)施    73
3.1  供應(yīng)鏈管理實(shí)施方法論    73
3.1.1  資源規(guī)劃的實(shí)施準(zhǔn)備    73
3.1.2  供應(yīng)鏈管理的實(shí)施    75
3.1.3  金蝶公司“金手指六步實(shí)施法”    80
3.2  供應(yīng)鏈管理中的需求管理    82
3.2.1  什么是需求管理    82
3.2.2  需求管理在供應(yīng)鏈管理中的地位和作用    83
3.2.3  如何進(jìn)行需求管理    84
3.3  供應(yīng)鏈管理中的供給管理    86
3.3.1  什么是供給管理    86
3.3.2  供給管理在供應(yīng)鏈管理中的地位和作用    86
3.3.3  供應(yīng)計(jì)劃    87
3.3.4  供給調(diào)度    88
3.4  供應(yīng)鏈管理中的庫(kù)存管理    89
3.4.1  什么是庫(kù)存管理    89
3.4.2  庫(kù)存管理在供應(yīng)鏈管理中的意義    90
3.4.3  供應(yīng)商管理庫(kù)存    93
3.4.4  聯(lián)合庫(kù)存管理    96
3.4.5  多級(jí)庫(kù)存優(yōu)化與控制    98
3.4.6  協(xié)同式庫(kù)存管理    100
3.5  供應(yīng)鏈管理中的物流管理    103
3.5.1  什么是物流管理    103
3.5.2  物流管理的基本原理    103
3.5.3  物流管理在供應(yīng)鏈管理中的重要性    105
3.5.4  供應(yīng)鏈管理中的物流管理策略    106
3.5.5  供應(yīng)鏈管理中的物流運(yùn)作技術(shù)    110
3.6  金蝶公司K/3系統(tǒng)之供應(yīng)鏈管理    112
3.6.1  金蝶K/3供應(yīng)鏈管理中的采購(gòu)管理    112
3.6.2  金蝶K/3供應(yīng)鏈管理中的銷(xiāo)售管理    114
3.6.3  金蝶K/3供應(yīng)鏈管理中的倉(cāng)存管理    115
3.6.4  金蝶K/3供應(yīng)鏈管理中的質(zhì)量管理    116
3.6.5  金蝶K/3供應(yīng)鏈管理中的存貨核算    117
3.6.6  金蝶K/3供應(yīng)鏈管理中的物料需求計(jì)劃    118
3.6.7  金蝶K/3供應(yīng)鏈管理中的分銷(xiāo)管理    119
3.6.8  金蝶K/3供應(yīng)鏈管理中的生產(chǎn)數(shù)據(jù)管理    120
第4章  供應(yīng)鏈管理中的戰(zhàn)略    121
4.1  供應(yīng)鏈管理中的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略    121
4.1.1  供應(yīng)鏈管理面臨的競(jìng)爭(zhēng)    121
4.1.2  供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的業(yè)務(wù)外包    124
4.1.3  供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的擴(kuò)展企業(yè)    127
4.2  供應(yīng)鏈管理中的協(xié)作戰(zhàn)略    130
4.2.1  供應(yīng)鏈管理中的“牛鞭效應(yīng)”    130
4.2.2  “牛鞭效應(yīng)”對(duì)供應(yīng)鏈管理的影響及消除方法    131
4.2.3  供應(yīng)鏈管理中的協(xié)作障礙    134
4.2.4  供應(yīng)鏈管理中的協(xié)作管理    137
4.2.5  供應(yīng)鏈中的客戶(hù)關(guān)系管理    148
第5章  電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理    156
5.1  信息技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的作用    156
5.1.1  供應(yīng)鏈管理中信息的重要性    156
5.1.2  信息技術(shù)在供應(yīng)鏈管理中的作用    157
5.2  供應(yīng)鏈管理中應(yīng)用的主要信息技術(shù)    158
5.2.1  條碼技術(shù)    158
5.2.2  EDI技術(shù)    159
5.2.3  XML技術(shù)    161
5.2.4  RFID技術(shù)    162
5.2.5  GIS技術(shù)    164
5.2.6  GPS技術(shù)    165
5.3  電子商務(wù)對(duì)供應(yīng)鏈管理的影響    166
5.3.1  電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系    166
5.3.2  電子商務(wù)對(duì)供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)的影響    167
5.4  電子商務(wù)與不同行業(yè)供應(yīng)鏈整合的實(shí)例    168
5.4.1  在電腦銷(xiāo)售行業(yè)——DELL公司    169
5.4.2  在圖書(shū)銷(xiāo)售行業(yè)——亞馬遜公司    171
5.4.3  在雜貨銷(xiāo)售行業(yè)——Peapod雜貨店    174
第6章  供應(yīng)鏈管理的績(jī)效評(píng)估    177
6.1  供應(yīng)鏈管理的績(jī)效評(píng)估概述    177
6.1.1  供應(yīng)鏈管理績(jī)效評(píng)估的主要作用    177
6.1.2  供應(yīng)鏈管理績(jī)效評(píng)估的特點(diǎn)    178
6.1.3  供應(yīng)鏈管理績(jī)效評(píng)估應(yīng)遵循的原則    179
6.1.4  供應(yīng)鏈管理績(jī)效評(píng)估的內(nèi)容    180
6.2  供應(yīng)鏈管理績(jī)效評(píng)估的指標(biāo)體系    182
6.2.1  反映整個(gè)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程的績(jī)效評(píng)估指標(biāo)    182
6.2.2  供應(yīng)鏈上下游企業(yè)之間的績(jī)效評(píng)估指標(biāo)    185
6.2.3  供應(yīng)鏈分銷(xiāo)渠道的績(jī)效評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)    187
6.2.4  整合供應(yīng)鏈的績(jī)效評(píng)估    187
6.3  供應(yīng)鏈作業(yè)質(zhì)量檢測(cè)實(shí)踐：標(biāo)桿法    189
6.3.1  標(biāo)桿法簡(jiǎn)介    190
6.3.2  實(shí)施標(biāo)桿法的收益評(píng)估    192
6.3.3  標(biāo)桿法的實(shí)施    192
6.3.4  供應(yīng)鏈的標(biāo)桿化    194
6.4  供應(yīng)鏈管理績(jī)效報(bào)告    196
6.4.1  供應(yīng)鏈管理績(jī)效報(bào)告的作用與基本要求    196
6.4.2  供應(yīng)鏈管理績(jī)效報(bào)告的設(shè)計(jì)與編制    196
6.4.3  供應(yīng)鏈管理績(jī)效報(bào)告程序的追蹤與考核    198
第7章  供應(yīng)鏈管理的發(fā)展前景    199
7.1  發(fā)展全球化供應(yīng)鏈管理    199
7.1.1  全球化供應(yīng)鏈管理概述    199
7.1.2  全球化供應(yīng)鏈管理的基本職能    202
7.2  集成化供應(yīng)鏈管理    204
7.2.1  集成化供應(yīng)鏈管理理論模型    204
7.2.2  集成化供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn)——ERP    205
7.3  發(fā)展“綠色”供應(yīng)鏈    212
7.3.1  綠色供應(yīng)鏈管理概念的提出    213
7.3.2  綠色供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的關(guān)系    213
7.3.3  綠色供應(yīng)鏈管理的基本內(nèi)容    215
7.3.4  實(shí)現(xiàn)綠色供應(yīng)鏈管理的基本途徑    216
第8章  案例分析    218
8.1  三明重機(jī)：供需鏈兩環(huán)相扣，產(chǎn)購(gòu)銷(xiāo)三位一體    218
8.1.1  企業(yè)的基本狀況    218
8.1.2  信息化建設(shè)的主要難點(diǎn)    218
8.1.3  信息化建設(shè)的主要?dú)v程    219
8.1.4  信息化建設(shè)帶來(lái)的主要價(jià)值    220
8.2  三利百貨：金蝶K/3讓業(yè)績(jī)不斷翻番    222
8.2.1  企業(yè)的基本狀況    222
8.2.2  管理軟件和軟件供應(yīng)商的選擇    222
8.2.3  管理系統(tǒng)的實(shí)施及帶來(lái)的效果    223
8.2.4  服務(wù)提升和競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)    224
8.3  華北制藥的加速器    224
8.3.1  企業(yè)的基本狀況    224
8.3.2  “一體化”的產(chǎn)品選型    225
8.3.3  “集中式”管理模式    225
8.3.4  華北制藥的加速效應(yīng)    226
8.4  凱泉泵業(yè)：泵業(yè)巨子的信息化之“泵”    227
8.4.1  企業(yè)的基本狀況    227
8.4.2  泵業(yè)巨子的高速發(fā)展之痛    228
8.4.3  “數(shù)據(jù)處理中心”建奇功    228
8.4.4  消除機(jī)械行業(yè)頑疾    229
8.4.5  兩個(gè)關(guān)鍵成功因素    230
8.5  珠海祥樂(lè)：渠道的價(jià)值    230
8.5.1  企業(yè)的基本狀況    230
8.5.2  渠道命脈凸現(xiàn)    231
8.5.3  混亂中脫穎而出    231
8.5.4  超越客戶(hù)的期待    232
8.6  三環(huán)車(chē)身：競(jìng)爭(zhēng)金三角的斜坡與支點(diǎn)    233
8.6.1  企業(yè)的基本狀況    233
8.6.2  案例背景    233
8.6.3  信息化調(diào)研    234
8.6.4  實(shí)施方案    236
8.6.5  實(shí)施效果    237
參考文獻(xiàn)    239