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有機化學

有機化學

定 價:¥15.00

作 者: 王秀芳 編
出版社: 化學工業(yè)出版社
叢編項: 全國技工學校教材
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787502525187 出版時間: 1999-08-01 包裝: 膠版紙
開本: 大32開 頁數(shù): 160 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書共四章,主要內(nèi)容包括緒論、烴、烴的衍生物、糖類和蛋白質(zhì)、合成有機高分子化合物。該書基本上是按官能團體系將脂肪族化合物和芳香族化合物進行混合編排,系統(tǒng)敘述了有機化學基礎(chǔ)知識,并對烴和烴的衍生物進行了重點介紹。書末有學生實驗內(nèi)容,并附;常見有機物的分類、常見各類有機物的通式、官能團、分子結(jié)構(gòu)特點和主要化學性質(zhì)、烴及其衍生物的相互關(guān)系、有機化學反應(yīng)的基本類型。為了便于更好地學習、掌握有機基本概念、基礎(chǔ)知識和基本技能,每節(jié)課的各種類型習題和每章的測驗題,另編在《有機化學練習冊中》中,該練習冊與本教材配套使用。本書可作化工技工學校無機化工工藝學、化工分析等專業(yè)的教材,也可作其他技工學校相關(guān)專業(yè)的教學用書和職工自學及工人培訓用書。

作者簡介

暫缺《有機化學》作者簡介

圖書目錄

緒論
第一章 烴
第一節(jié) 甲烷 烷烴
第二節(jié) 乙烯 烯烴
第三節(jié) 乙炔 炔烴
第四節(jié) 笨 芳香烴
第五節(jié) 石油 煤的綜合利用
第六節(jié) 雜環(huán)化合物
第二章 烴的衍生物
第一節(jié) 鹵代烴
第二節(jié) 乙醇 醇類
第三節(jié) 笨酚
第四節(jié) 醛和酮
第五節(jié) 乙酸 羧酸
第六節(jié) 酯 油脂
第七節(jié) 硝基化合物
第八節(jié) 胺 酰胺
第三章 糖類 蛋白質(zhì)
第一節(jié) 糖類
第二節(jié) 氨基酸 蛋白質(zhì)
第四章 合成有機高分子化合物
第一節(jié) 有機高分子的一般概念
第二節(jié) 有機高分子的合成
第三節(jié) 合成材料
實驗
有機化學實驗的一般知識
實驗一 甲烷的制取和性質(zhì)
實驗二 乙烯和乙炔的制備及性質(zhì) 笨的甲笨的性質(zhì)
實驗三 乙醇和笨酚的性質(zhì)
實驗四 乙醛、乙酸和乙酸乙酯的性質(zhì)
實驗五 糖類和蛋白質(zhì)的性質(zhì)
選做實驗 硝基笨和酚醛樹脂的制取
附錄

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