優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)技術(shù)

出版說明
一、茶樹生物學(xué)特性及其對(duì)環(huán)境條件的要求
　（一）茶樹總發(fā)育周期
?。ǘ┎铇淠臧l(fā)育周期
?。ㄈ┎铇涓髌鞴傩纬蛇^程的生理
　（四）茶樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)形成的環(huán)境條件
二、優(yōu)質(zhì)茶園建設(shè)及幼齡茶樹管理
　（一）優(yōu)質(zhì)茶園產(chǎn)地選擇、規(guī)劃與開墾
　（二）茶樹品種的選擇
?。ㄈ┎铇浞N植
?。ㄋ模﹥?yōu)質(zhì)茶園幼齡茶樹管理
三、成齡茶樹管理和優(yōu)質(zhì)茶葉原料生產(chǎn)
?。ㄒ唬┎鑸@水分管理
　（二）茶園耕鋤與免耕
　（三）茶園施肥
?。ㄋ模┎铇湫藜?br />?。ㄎ澹┎枞~采摘
四、茶樹病蟲害防治
?。ㄒ唬┎铇洳∠x害的主要種類和特點(diǎn)
?。ǘ┯袡C(jī)茶園病蟲害控制和防治
五、茶樹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培新技術(shù)
?。ㄒ唬┍Ｗo(hù)地栽培
　（二）葉面噴施劑的應(yīng)用
?。ㄈ┯袡C(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)
六、優(yōu)質(zhì)茶加工技術(shù)
?。ㄒ唬┚G茶加工
?。ǘ┘t茶加工
?。ㄈ┌撞杓庸?br />?。ㄋ模S茶加工
　（五）烏龍茶加工
七、名優(yōu)茶加工技術(shù)
　（一）扁形名優(yōu)綠茶加工
?。ǘ┚砬蚊麅?yōu)茶的加工技術(shù)
　（三）毛峰形名優(yōu)綠茶的加工技術(shù)
?。ㄋ模┽樞蚊麅?yōu)茶的加工技術(shù)
八、茶葉包裝和銷售
　（一）茶葉包裝
　（二）茶葉銷售