桃栽培與貯藏加工新技術

出版說明
前言
一 概述
（一）我國桃生產現(xiàn)狀
（二）桃樹的特點
（二）桃樹栽培的經濟效益與前景
二 優(yōu)良品種
（一）品種的選擇與配置
（二）普通桃品種
（三）油桃品種
（四）加工桃品種
三 生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
（一）土壤
（二）溫度
（三）光照
（四）水分
（五）其他環(huán)境因素
四 優(yōu)質無公害高效栽培技術
（一）建園
（二）土肥水管理
（三）整形修剪
（四）花果管理
五 無害化病蟲綜合防治技術
（一）主要病害及無害化防治
（二）主要害蟲及無害化防治
（三）桃病蟲害無害化綜合防治
六 產后處理技術
（一）采收
（二）采后處理
（三）貯藏保鮮
（四）加工
附錄 周年管理歷
主要參考文獻