葉菜類蔬菜栽培與加工新技術(shù)

出版說(shuō)明
前言
一、菠菜
?。ㄒ唬┎げ松L(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求　
?。ǘ┎げ诵璺侍攸c(diǎn)
?。ㄈ┎げ瞬∠x害防治
　（四）品種選擇
?。ㄎ澹┖げ寺兜卦耘嗉夹g(shù)
　（六）夏菠菜栽培技術(shù)
?。ㄆ撸┣锊げ嗽耘嗉夹g(shù)　
?。ò耍┰蕉げ嗽耘嗉夹g(shù)
　（九）菠菜的加要技術(shù)
二、芹菜
　（一）匠菜生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
?。ǘ┣鄄说男璺侍攸c(diǎn)
?。ㄈ┣鄄瞬∠x害防治
　（四）選擇優(yōu)良品種
?。ㄎ澹┫那鄄嗽耘嗉夹g(shù)
?。┰缜锴鄄舜笈镌耘嗉夹g(shù)
?。ㄆ撸┐笈锴镅舆t匠菜栽培技術(shù)
?。ò耍┤展鉁厥仪鄄嗽耘嗉夹g(shù)
　（九）芹菜的加工技術(shù)
三、結(jié)球萵苣
?。ㄒ唬┤n苣生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
　（二）萵苣需肥特點(diǎn)
?。ㄈ┤n苣病蟲害防治
?。ㄋ模┤n苣四季栽培技術(shù)
?。ㄎ澹┙Y(jié)球萵苣日光溫室栽培技術(shù)
?。敖Y(jié)球萵苣無(wú)土栽培技術(shù)
四、小油菜
　（一）小油菜生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
?。ǘ┬∮筒诵璺侍攸c(diǎn)
　（三）小油菜病蟲害防治
?。ㄋ模┬∮筒舜杭驹缡煸耘嗉夹g(shù)
?。ㄎ澹┬∮筒讼募靖采w遮陽(yáng)網(wǎng)栽培技術(shù)
五、茼蒿
?。ㄒ唬┸磔锷L(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
　（二）品種選擇
?。ㄈ┸磔锏牟∠x害防治
　（四）茼蒿高產(chǎn)栽培技術(shù)
六、空心菜
?。ㄒ唬┛招牟松L(zhǎng)發(fā)育環(huán)境條件的要求
?。ǘ┛招牟酥饕耘喾绞脚c季節(jié)
?。ㄈ┛招牟诵璺侍攸c(diǎn)
?。ㄋ模┛招牟瞬∠x害防治
　（五）空心菜栽培技術(shù)
七、木耳菜
　（一）木耳菜生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求
?。ǘ┠径酥饕脑耘喾绞脚c季節(jié)
?。ㄈ┠径耸┓室c(diǎn)
……
八、烏塌菜
九、蕪荽
十、球莖茴香
十一、番杏
十二、莧菜
主要參考文獻(xiàn)