成功開店營運手冊（大小店面經(jīng)營管理全程實操指南）

序：如何開一家賺錢的旺鋪
第一章  開店選址與開業(yè)策劃
  開篇案例：國美撤兵王府井
  開店選址：地段、地段、還是地段
    商圈調(diào)查
    商圈評估
    選址決策6步法
    租賃簽約要留心
  開業(yè)策劃三重奏
    店面裝修
    開業(yè)籌備
    開業(yè)慶典
第二章  “內(nèi)外兼修”打造黃金賣場
  開篇案例：身價百倍的秦俑
  店面形象5要素
    外觀設(shè)計：美觀+個性
    招牌設(shè)計“點睛”有術(shù)
    出入口設(shè)計4要點
    櫥窗設(shè)計：“勾引”顧客的藝術(shù)
    巧用3種燈光烘托環(huán)境
  特色賣場設(shè)計
    賣場設(shè)計的5個原則
    美觀舒適賣場的布局方法
    營造賣場氛圍的5個要素
  陳列展示：吸引顧客眼球的劇場
    完美陳列的6項原則
    陳列出彩的10大方法
    象表演一樣解說你的商品
第三章  高效益商品管理——把握店鋪經(jīng)營之“本”
  開篇案例：是夏天還是冬天
  進(jìn)貨管理：適時適量
    進(jìn)貨管理3原則
    把握進(jìn)貨的最佳時機
    進(jìn)貨作業(yè)3步曲
  存貨管理：恰到好處的學(xué)問
    存貨管理的重要性
    惡性存貨從何而來
    存貨控制的策略與方法
  變價管理：隨需應(yīng)變
    為什么要調(diào)整商品的價格
    商品變價的3大策略
    商品降價的時機選擇
    ……
第四章  銷售服務(wù)，從細(xì)節(jié)開始
第五章  促銷策劃與實施——給顧客一個購買的理由
第六章  信息情報的收集與應(yīng)用——知已知彼勝算大
第七章  店鋪選、育、用人才
第八章  打造店面王牌之師
第九章  店鋪績效評估與扭虧為盈
第十章  顧客投訴與異常情況處理——化危機為轉(zhuǎn)機