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導(dǎo)游實(shí)務(wù)(新世紀(jì)高職高專旅游服務(wù)類專業(yè)規(guī)劃教材)

導(dǎo)游實(shí)務(wù)(新世紀(jì)高職高專旅游服務(wù)類專業(yè)規(guī)劃教材)

定 價(jià):¥18.10

作 者: 黃明亮
出版社: 高等教育出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 管理案例

ISBN: 9787040148206 出版時(shí)間: 2004-07-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 240 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《新世紀(jì)高職高專旅游服務(wù)類專業(yè)規(guī)劃教材:導(dǎo)游實(shí)務(wù)》是新世紀(jì)高職高專旅游服務(wù)類專業(yè)規(guī)劃教材之一?!缎率兰o(jì)高職高專旅游服務(wù)類專業(yè)規(guī)劃教材:導(dǎo)游實(shí)務(wù)》主要內(nèi)容有:導(dǎo)游服務(wù)概述、導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)、特點(diǎn)與原則;導(dǎo)游人員的素質(zhì)職責(zé)以及培訓(xùn)、考核與管理;旅游團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)程序與內(nèi)容;散客導(dǎo)游服務(wù)程序與內(nèi)容;導(dǎo)游服務(wù)技能;突發(fā)問題和事故的預(yù)防與處理;導(dǎo)游服務(wù)中一般問題和個(gè)別要求的處理;導(dǎo)游服務(wù)的相關(guān)知識(shí)?!缎率兰o(jì)高職高專旅游服務(wù)類專業(yè)規(guī)劃教材:導(dǎo)游實(shí)務(wù)》可作為高職高專院校旅游服務(wù)專業(yè)教材,也可供企事業(yè)單位相關(guān)從業(yè)人員培訓(xùn)、自學(xué)使用。

作者簡介

暫缺《導(dǎo)游實(shí)務(wù)(新世紀(jì)高職高專旅游服務(wù)類專業(yè)規(guī)劃教材)》作者簡介

圖書目錄

第一章導(dǎo)游服務(wù)1
第一節(jié)導(dǎo)游服務(wù)概述1
第二節(jié)導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)、特點(diǎn)、地位與作用10
第三節(jié)導(dǎo)游服務(wù)的原則16
本章小結(jié)18
主要概念與術(shù)語18
思考題19
案例分析題19

第二章導(dǎo)游人員21
第一節(jié)導(dǎo)游人員概述21
第二節(jié)導(dǎo)游人員素質(zhì)24
第三節(jié)導(dǎo)游人員的培訓(xùn)、考核與管理33
第四節(jié)導(dǎo)游人員的職責(zé)39
本章小結(jié)43
主要概念與術(shù)語43
思考題43
案例分析題43

第三章旅游團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)程序與內(nèi)容45
第一節(jié)地陪導(dǎo)游服務(wù)的程序與內(nèi)容45
第二節(jié)全陪導(dǎo)游服務(wù)的程序與內(nèi)容62
第三節(jié)出境領(lǐng)隊(duì)服務(wù)的程序與內(nèi)容67
本章小結(jié)71
主要概念與術(shù)語71
思考題71
案例分析題71

第四章散客導(dǎo)游服務(wù)程序與內(nèi)容74
第一節(jié)散客旅游概述74
第二節(jié)散客旅游服務(wù)的類型77
第三節(jié)散客旅游服務(wù)程序與內(nèi)容81
本章小結(jié)85
主要概念與術(shù)語85
思考題85
案例分析題86

第五章導(dǎo)游服務(wù)技能87
第一節(jié)導(dǎo)游帶團(tuán)技能87
第二節(jié)導(dǎo)游語言技能95
第三節(jié)導(dǎo)游講解技巧105
第四節(jié)自然景觀導(dǎo)游講解技巧115
第五節(jié)人文景觀導(dǎo)游講解技巧121
第六節(jié)導(dǎo)游人員的旅途才藝及其應(yīng)用126
本章小結(jié)129
主要概念與術(shù)語130
思考題130
案例分析題130

第六章突發(fā)問題和事故的預(yù)防與處理132
第一節(jié)處理突發(fā)問題和事故的原則、依據(jù)132
第二節(jié)旅游活動(dòng)中事故的預(yù)防135
第三節(jié)旅游活動(dòng)計(jì)劃變更及接(送)站易發(fā)生問題的處理139
第四節(jié)旅游者丟失證件、錢物和行李的處理142
第五節(jié)旅游者走失、患病和死亡的處理145
第六節(jié)旅游者越軌言行的處理149
第七節(jié)旅游安全事故的處理150
本章小結(jié)153
主要概念與術(shù)語153
思考題153
案例分析題154

第七章導(dǎo)游服務(wù)中一般問題和個(gè)別要求的處理156
第一節(jié)處理問題和個(gè)別要求的原則156
第二節(jié)旅游者在餐飲、住房、娛樂、購物等方面?zhèn)€別要求的處理157
第三節(jié)旅游者要求自由活動(dòng)和轉(zhuǎn)遞物品的處理161
第四節(jié)旅游者要求親友隨團(tuán)活動(dòng)、中途退團(tuán)或延長旅游期限的處理162
第五節(jié)旅游者投訴的處理164
本章小結(jié)166
主要概念與術(shù)語167
思考題167
案例分析題167

第八章導(dǎo)游服務(wù)相關(guān)知識(shí)169
第一節(jié)旅行社業(yè)務(wù)知識(shí)169
第二節(jié)出入境知識(shí)173
第三節(jié)交通郵電知識(shí)177
第四節(jié)貨幣、保險(xiǎn)知識(shí)182
第五節(jié)我國主要少數(shù)民族、港澳臺(tái)地區(qū)和部分客源國的禁忌185
第六節(jié)衛(wèi)生保健知識(shí)及其他191
本章小結(jié)194
主要概念與術(shù)語195
思考題195
案例分析題195

附錄一度量衡換算表196
附錄二攝氏度與華氏度換算公式198
附錄三北京時(shí)間12時(shí)與世界主要城市當(dāng)?shù)貢r(shí)間對(duì)照表199
附錄四導(dǎo)游人員管理實(shí)施辦法200
附錄五導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量204
參考文獻(xiàn)211

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