青春活力餐（持續(xù)美麗100年）

定　價：￥18.00

作　者：	林秋香著
出版社：	天津科技翻譯出版公司
叢編項：	青春活力餐
標(biāo)　簽：	飲食調(diào)制技術(shù)及設(shè)備

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ISBN：	9787543316461	出版時間：	2003-09-01	包裝：	平裝
開本：		頁數(shù)：	72	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《青春活力餐》中運用各種維生素搭配中藥設(shè)計一道道美味可口的菜肴，期望能讓您輕松愉快地度過更年期，并且進而延緩更年期的到來?！肚啻夯盍Σ汀烦擞斜娙岁P(guān)心的更年期話題之處，對日常生活中經(jīng)常碰到的現(xiàn)代文明病，更是未雨綢繆地搭配出最貼心的菜肴。愛惜自己才有精神和體力為全家人的健康把關(guān)，祝福辛勞的婆婆、媽媽、，以及為家庭打拼的一家之主幸福、美滿、健康。

作者簡介

　　林秋香：恩承居餐廳負(fù)責(zé)人；“歡喜大補貼”節(jié)目主持人；“養(yǎng)生御膳坊”節(jié)目主持人；“認(rèn)識中藥”節(jié)目烹調(diào)示范；受邀“小燕Window“節(jié)目，擔(dān)任烹調(diào)解說及示范；著作：《粉紅氣色美人餐》、《青春活力餐》。北區(qū)各農(nóng)會擔(dān)任授課老師；錄像帶發(fā)行世界各地，廣受海內(nèi)外華人喜愛。

圖書目錄

幫您掌握健康高峰的《青春活力餐》
《青春活力餐》健康不缺席
如何使用這本書？
【活力永續(xù)經(jīng)營】
補充激素
棗核茄子
山藥蝦仁豆腐
牛蒡芝麻香
減輕焦慮失眠
甘菊益母草茶
改善潮紅
大豆燒子排
清燉獅子頭
舒緩身體發(fā)熱
首烏老鴨煲
豉椒田雞
調(diào)整經(jīng)期
鰻燒雞
韭菜帶子松
排隊倦怠體質(zhì)
雙參牛肉
豆腐皮素菜卷
順氣解郁悶
橙汁魚片
玉竹人參雞
碧綠雙鮮
炒木須肉
平怒氣去心煩
百合雞丁
醋熘豬心
鎮(zhèn)靜寧神
紅燒金錢鰻
振奮精神遠(yuǎn)離沮喪
燕麥海鮮粥
涼拌山珍海味
甘麥大棗茶
幫助睡眠
百合蓮子湯
燕麥煎餅
抑制盜汗
鰻魚三絲
桂圓糯米粥
預(yù)防心血管疾病
西芹鯛魚
琵琶豆腐
燕麥鮭魚飯
藥材索引
藥材基本處理
【媒體評論】