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當(dāng)前位置：首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食中華菜系大眾風(fēng)味餃子任你選

大眾風(fēng)味餃子任你選

定　價(jià)：￥13.00

作　者：	葉連海、郝淑秀
出版社：	金盾出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787508235578	出版時(shí)間：	2005-06-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	225	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　這是一本專(zhuān)門(mén)講述各種餃子如何制作的大眾食譜書(shū)。書(shū)中收入了南北各地不同風(fēng)味的餃子共有五大類(lèi)、二百多個(gè)品種，以簡(jiǎn)潔的文字對(duì) 每種餃子的原料和制法都做了具體的介紹。本書(shū)內(nèi)容豐富，科學(xué)實(shí)用，易懂好學(xué)，可操作性強(qiáng)，非常適合廣大家庭及美食愛(ài)好者閱讀使用，也可供餐館、酒家和食堂經(jīng)營(yíng)參考。

作者簡(jiǎn)介

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