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大豆異黃銅：活性研究開發(fā)應(yīng)用

大豆異黃銅：活性研究開發(fā)應(yīng)用

定　價：￥58.00

作　者： 崔洪斌
出版社： 科學出版社
叢編項： 活性研究與應(yīng)用
標　簽： 醫(yī)用生物學
ISBN： 9787030146397 出版時間： 2005-04-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 212 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書主要介紹了大豆異黃銅的基本生物學特性以及分離、提取、制備、檢測等技術(shù)方法和應(yīng)用，較系統(tǒng)全面地介紹了大豆異黃銅的研究進展，文中涉及的范圍較廣，學術(shù)思想較新，是作者結(jié)合自己多年研究成果的結(jié)晶。

作者簡介

暫缺《大豆異黃銅：活性研究開發(fā)應(yīng)用》作者簡介

圖書目錄

本書主要介紹了大豆異酮的基本物理化學性質(zhì).研究現(xiàn)狀.生物學活性作用,以及提取.純化.檢測.分析等工藝方法.

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