農業(yè)、農村和農民問題，關系社會穩(wěn)定和經濟發(fā)展，關系全面建設小康社會和建設社會主義新農村偉大戰(zhàn)略目標的實現。本書是《農民增收百項關鍵技術叢書》中的一冊，“農民增收百項關鍵技術”叢書涵蓋種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、庭園經濟等農村經濟發(fā)展的方方面面，是由袁隆平院士、官春云院士領銜打造“三農”圖書精品，內容科學，可靠，實用，代表了當前農業(yè)技術的發(fā)展水平，為農民增收提供了有力的技術支持。每冊圖書都采用彩插版，圖文并茂，通俗易懂。采取綜合措施，切實幫助農民增加收入，是當前農業(yè)和農村工作的重要任務。增加農民收入，解決“三農”問題，一方面要靠政策，另一方面要高度重視和充分發(fā)揮科學技術的重要作用?？茖W技術是解決農民增收問題的支撐點和關鍵點。向廣大農民普及推廣先進適用的農業(yè)科學技術，提高農村勞動者的科技素質，是增加農民收入的有效途徑。本書向讀者介紹了花生的優(yōu)良品種和高產栽培技術，幫助廣大農民增加產量，提高收入。
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