茄果類蔬菜

第一章 概述
一、茄果類蔬菜的基礎(chǔ)知識
二、無公害蔬菜以及綠色食品蔬菜、有機食品蔬菜的含義與發(fā)展
三、無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求
四、無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法
五、主要公害種類及發(fā)生原因
六、無公害生產(chǎn)的綜合技術(shù)措施
七、茄果類蔬菜設(shè)施栽培的常見類型
提示問答
第二章 番茄無公害高效栽培技術(shù)
一、番茄植株的特點
二、番茄對外界條件的要求
三、番茄的生長階段
四、番茄的產(chǎn)量構(gòu)成及增產(chǎn)途徑
五、番茄的類型與品種
六、番茄的主要栽培形式
七、番茄的育苗技術(shù)
八、日光溫室冬春茬番茄無公害栽培
九、日光溫室秋延遲無公害管理技術(shù)要點
十、露地番茄越夏栽培技術(shù)
十一、日光溫室番茄無公害生產(chǎn)新技術(shù)
十二、番茄的主要病害及其無公害防治
十三、番茄的主要蟲害及其無公害防治
十四、番茄生理性病害及其防治
十五、番茄缺素狀的識別與防治
十六、番茄生產(chǎn)的肥害與防治
十七、番茄的采收、儲藏和加工
提示問答
第三章 茄子無公害高效栽培技術(shù)
一、茄子的基礎(chǔ)知識
二、類型與品種選擇
三、茄子的嫁接技術(shù)
四、無公害栽培技術(shù)
五、病蟲害無公害綜合防治技術(shù)
六、儲藏加工技術(shù)
提示問答
第四章 辣椒無公害高效栽培技術(shù)
一、辣椒的基礎(chǔ)知識
二、辣椒的品種選擇
三、無公害栽培技術(shù)
四、干辣椒栽培技術(shù)
五、彩椒栽培技術(shù)
六、觀賞辣椒栽培技術(shù)
七、辣椒系列食品加工方法
第五章 秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)在茄果類蔬菜無公害生產(chǎn)上的應(yīng)用
一、秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)在保護地蔬菜栽培上應(yīng)用的效果
二、秸稈生物反應(yīng)堆設(shè)計方式
三、秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)在茄果類蔬菜上的應(yīng)用
四、秸稈生物反應(yīng)堆的合理運用與操作注意事項
提示問答
參考文獻