高效養(yǎng)鵝及鵝病防治

第一章 概述 第一節(jié) 養(yǎng)鵝的經(jīng)濟(jì)意義及我國(guó)養(yǎng)鵝業(yè)的現(xiàn)狀 一、養(yǎng)鵝的經(jīng)濟(jì)意義 二、我國(guó)養(yǎng)鵝業(yè)的現(xiàn)狀 三、存在的問(wèn)題 第二節(jié) 鵝的生物學(xué)特性 一、耐粗飼 二、生活力強(qiáng) 三、合群性 四、等級(jí)性 五、警覺(jué)性 第二章 鵝的品種 第一節(jié) 鵝的起源及分類 一、鵝的起源 二、鵝的分類 第二節(jié) 鵝的主要優(yōu)良品種簡(jiǎn)介 一、小型品種 二、中型品種 三、大型品種 第三章 鵝的營(yíng)養(yǎng)與飼料 第一節(jié) 鵝的營(yíng)養(yǎng)需要 一、能量 二、蛋白質(zhì) 三、礦物質(zhì) 四、維生素 五、水分 第二節(jié) 鵝的常用飼料 一、青綠飼料 二、能量飼料 三、粗飼料 四、蛋白質(zhì)飼料 五、礦物質(zhì)飼料 第三節(jié) 鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及日糧配合 一、鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 二、鵝的日糧配合 第四章 鵝的繁殖技術(shù) 第一節(jié) 鵝的配種 一、配種適齡 二、公、母比例 三、配種時(shí)間和地點(diǎn) 四、配種方法 第二節(jié) 種鵝的選擇 一、根據(jù)外貌特征選擇 二、根據(jù)系統(tǒng)記載資料選擇 第三節(jié) 影響鵝繁殖力的因素及提高的措施 一、影響鵝繁殖力的因素， 二、提高鵝繁殖性能的措施 第五章 鵝的孵化技術(shù) 第一節(jié) 種蛋的準(zhǔn)備 一、種蛋的選擇 二、種蛋的保存 三、種蛋的消毒 四、種蛋的運(yùn)輸 第二節(jié) 種蛋的孵化 一、鵝蛋孵化的條件 二、機(jī)器孵化法 三、影響種蛋孵化的因素 第三節(jié) 雛鵝雌雄鑒別 一、外貌鑒別法 二、生殖器鑒別法 三、捏肛法 第六章 鵝的飼養(yǎng)管理 第一節(jié) 鵝的消化器官及其作用 一、喙 二、口腔 三、食道及其膨大部 四、腺胃與肌胃 五、小腸 六、肝臟與膽囊 七、大腸 八、泄殖腔 第二節(jié) 雛鵝的飼養(yǎng)管理 一、雛鵝的特點(diǎn) 二、育雛季節(jié)的選擇 三、育雛前的準(zhǔn)備 四、雛鵝的選擇 五、雛鵝的運(yùn)輸 六、育雛的方式 七、雛鵝的飼養(yǎng) 八、雛鵝的管理 第三節(jié) 中鵝的飼養(yǎng)管理 一、中鵝的特點(diǎn) 二、中鵝的飼養(yǎng) 三、中鵝的管理 第四節(jié) 育肥仔鵝的飼養(yǎng)管理 一、育肥仔鵝的特點(diǎn) 二、育肥仔鵝的飼養(yǎng)管理 三、育肥程度的掌握 第五節(jié) 后備種鵝的飼養(yǎng)管理 一、前期調(diào)教合群，補(bǔ)飼穩(wěn)長(zhǎng) 二、中期公母分開(kāi)，限制飼養(yǎng) 三、后期免疫接種，加料促產(chǎn) 第六節(jié) 產(chǎn)蛋鵝的飼養(yǎng)管理 一、產(chǎn)蛋準(zhǔn)備期的飼養(yǎng)管理 二、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理 三、休產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理 第七節(jié) 種鵝的飼養(yǎng)管理 一、種鵝的選擇與鑒別 二、種鵝的飼養(yǎng)管理 第七章 鵝舍建筑及養(yǎng)鵝設(shè)備 第一節(jié) 養(yǎng)鵝場(chǎng)址的選擇 一、地勢(shì) 二、土壤 三、水源 …… 第八章 鵝肥肝的生產(chǎn)及活體拔毛技術(shù) 第一節(jié) 鵝肥肝的生產(chǎn) 第二節(jié) 鵝的活體拔毛技術(shù) 第九章 鵝病的防治 第一節(jié) 鵝病的預(yù)防 第二節(jié) 鵝病的診斷和治療方法 第三節(jié) 鵝的病毒性傳染病 第四節(jié) 鵝的細(xì)菌性傳染病 第五節(jié) 鵝的寄生蟲病 第六節(jié) 鵝的普通病