特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

定　價(jià)：￥16.00

作　者：	路廣計(jì)等編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	科學(xué)養(yǎng)殖精品系列圖書(shū)
標(biāo)　簽：	水產(chǎn)養(yǎng)殖

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ISBN：	9787810665254	出版時(shí)間：	2003-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	318	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　特種水產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美，高蛋白、低脂肪、低膽固醇，不僅是餐桌上的美味佳肴，更具獨(dú)特的醫(yī)療保健作用。改革開(kāi)放以來(lái)，隨著人民生活水平的迅速提高，膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了重大變化。特別是隨著農(nóng)村農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及出口創(chuàng)匯的增長(zhǎng)，特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展呈現(xiàn)出“星火燎原”之勢(shì)，已成為廣大農(nóng)民新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。由于特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)比較復(fù)雜，每一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都可能導(dǎo)致失敗，尤其在苗種繁育、飼料配制和病害防治方面難以掌握，迫切需要普及實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)。我們?cè)趶V泛調(diào)研、查閱、搜集、整理、總結(jié)和提煉的基礎(chǔ)上，把近年來(lái)取得的新成果、新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)與我國(guó)特種養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，篩選出了目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)效益較高、養(yǎng)殖比較普遍、技術(shù)比較完善的特種水產(chǎn)品種。著重闡述了每一品種的生物學(xué)特性、場(chǎng)池建造、苗種培育、人工繁殖、飼料配制、飼養(yǎng)管理、病害防治，并對(duì)暫養(yǎng)、運(yùn)輸?shù)茸隽撕?jiǎn)要介紹?！短胤N水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)》力求簡(jiǎn)明扼要、科學(xué)實(shí)用、通俗易懂，適于廣大特種水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）和基層水產(chǎn)工作者參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

河蟹
一、生物學(xué)特性
二、天然蟹苗的捕撈、暫養(yǎng)與運(yùn)輸
三、人工繁殖
四、池塘養(yǎng)蟹
五、稻田養(yǎng)蟹
六、疾病防治
淡水蝦
一、生物學(xué)特性
二、水環(huán)境與養(yǎng)蝦
三、營(yíng)養(yǎng)需要與餌料配合
四、青蝦的養(yǎng)殖
五、羅氏沼蝦的養(yǎng)殖
六、澳洲淡水龍蝦的養(yǎng)殖
七、克氏螯蝦的養(yǎng)殖
鱉
一、生物學(xué)特性
二、養(yǎng)鱉場(chǎng)的設(shè)計(jì)和建造
三、人工繁殖
四、飼養(yǎng)管理
五、疾病防治
六、捕撈和運(yùn)輸
烏龜
一、生物學(xué)特性
二、繁殖
三、飼養(yǎng)方式
四、飼養(yǎng)管理
五、疾病防治
牛蛙
一、生物學(xué)特性
二、環(huán)境因素對(duì)牛蛙生長(zhǎng)、發(fā)育的影響
三、繁殖與發(fā)育
四、飼養(yǎng)技術(shù)
五、營(yíng)養(yǎng)需要與餌料
六、疾病防治
美蛙
一、生物學(xué)特性
二、養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇與建造
三、繁殖
四、蝌蚪的飼養(yǎng)管理
五、幼蛙及成蛙的飼養(yǎng)管理
六、越冬管理
七、餌料
八、敵害與疾病防治
九、捕撈與運(yùn)輸
鰻魚(yú)
一、生物學(xué)特性
二、捕撈、暫養(yǎng)與運(yùn)輸
三、養(yǎng)鰻場(chǎng)場(chǎng)址的選擇和鰻池的建造
四、鰻苗種的培育
……
黃鱔
虹鱒
鱖魚(yú)
淡水白鯧
革胡子鯰
大口鯰
加州鱸魚(yú)
斑點(diǎn)叉尾*
參考文獻(xiàn)