無公害名特優(yōu)魚類高效養(yǎng)殖技術(shù)

定　價：￥22.00

作　者：	張從義, 龔珞軍, 李圣華編著
出版社：	海洋出版社
叢編項：	水產(chǎn)健康養(yǎng)殖新技術(shù)叢書
標(biāo)　簽：	淡水魚類魚類養(yǎng)殖無污染技術(shù)

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ISBN：	9787502765507	出版時間：	2006-04-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	352	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　20世紀(jì)后半葉，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)取得較大進(jìn)步，水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量大幅度提高，綜合養(yǎng)殖技術(shù)等方面都處于世界先進(jìn)水平。但也暴露出一些制約水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的因素，難以大幅度提高單位面積產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，比如傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式中的養(yǎng)殖效益下降；水產(chǎn)品質(zhì)量下降，養(yǎng)殖環(huán)境惡化；主要養(yǎng)殖品種疫病嚴(yán)重，而且多呈暴發(fā)性流行等問題。為了解決養(yǎng)殖中的疾病及生長緩慢等問題，提高養(yǎng)殖密度，使用藥物和添加劑，這不但沒有抑制疫病流行，反而常因此而導(dǎo)致環(huán)境污染與食物污染，對人類食品安全構(gòu)成威脅。應(yīng)用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)不能適應(yīng)我國對水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的要求。因此，發(fā)展高投入、高效益的名、特、優(yōu)、新水產(chǎn)品的無公害養(yǎng)殖，也就成為淡水養(yǎng)殖業(yè)的主要出路和主要的發(fā)展方向。《無公害名特優(yōu)魚類高效養(yǎng)殖技術(shù)》作者試圖介紹目前國內(nèi)市場售價高、養(yǎng)殖效益好的一些名、特、優(yōu)、新品種的無公害養(yǎng)殖技術(shù)和模式，如無公害池塘養(yǎng)殖、無公害網(wǎng)箱養(yǎng)殖、無公害稻田養(yǎng)殖等，以及國內(nèi)成功的養(yǎng)殖模式經(jīng)驗(yàn)，供大家參考。

作者簡介

暫缺《無公害名特優(yōu)魚類高效養(yǎng)殖技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

第一章　無公害水產(chǎn)品及養(yǎng)殖環(huán)境條件
　一、無公害水產(chǎn)品的概念
　二、無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)的意義
　三、無公害水產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
　四、無公害水產(chǎn)品的認(rèn)證與標(biāo)志管理
　五、無公害淡水養(yǎng)殖的環(huán)境條件
　六、無公害淡水養(yǎng)殖病害防治要求
第二章　無公害鱖魚高效養(yǎng)殖技術(shù)
　一、鱖魚的生物學(xué)簡介
　二、無公害鱖魚苗種培育
　三、無公害鱖魚成魚養(yǎng)殖
　四、無公害鱖魚病害防治
　五、無公害鱖魚養(yǎng)殖實(shí)例介紹
　六、專家點(diǎn)評
第三章　無公害長吻兔死高效養(yǎng)殖技術(shù)
　一、長吻鮠的生物學(xué)簡介
　二、長吻鮠無公害苗種培育
　三、無公害長吻鮠成魚養(yǎng)殖
　四、無公害長吻鮠病害防治
　五、無公害長吻鮠養(yǎng)殖實(shí)例介紹
　六、專家點(diǎn)評
第四章　無公害瓦氏黃顙魚高效養(yǎng)殖技術(shù)
　一、瓦氏黃顙魚的生物學(xué)簡介
　二、無公害瓦氏黃顙魚苗種培育
　三、無公害瓦氏黃顙魚成魚養(yǎng)殖
　四、無公害瓦氏黃顙魚病害防治
　五、無公害瓦氏黃顙魚養(yǎng)殖實(shí)例介紹
　六、專家點(diǎn)評
第五章　無公害黃顙魚高效養(yǎng)殖技術(shù)
　一、黃顙魚的生物學(xué)簡介
　二、無公害黃顙魚苗種培育
　三、無公害黃顙魚成魚養(yǎng)殖
　四、無公害黃顙魚病害防治
　五、無公害黃顙魚養(yǎng)殖實(shí)例介紹
　六、專家點(diǎn)評
第六章　無公害南方大口鯰高效養(yǎng)殖技術(shù)
　一、南方大口鯰生物學(xué)簡介
　二、無公害南方大口鯰苗種培育
　三、無公害南方大口鯰成魚養(yǎng)殖
　四、無公害南方大口鯰病害防治
　五、無公害南方大口鯰養(yǎng)殖實(shí)例介紹
　六、專家點(diǎn)評
第七章　無公害匙吻鱘高效養(yǎng)殖技術(shù)
　一、匙吻鱘的生物學(xué)簡介
　二、無公害匙吻鱘苗種培育
　三、無公害匙吻鱘成魚養(yǎng)殖
　四、無公害匙吻鱘病害防治
　五、無公害匙吻鱘養(yǎng)殖實(shí)例介紹
　六、專家點(diǎn)評
第八章　無公害斑點(diǎn)叉尾鮰高效養(yǎng)殖技術(shù)
第九章　無公害高背型異育銀鯽高效養(yǎng)殖技術(shù)
第十章　無公害細(xì)鱗斜頜鲴高效養(yǎng)殖技術(shù)
第十一章　無公害烏鱧高效養(yǎng)殖技術(shù)
第十二章　無公害翹嘴紅鲌高效養(yǎng)殖技術(shù)
第十三章　無公害加州鱸高效養(yǎng)殖技術(shù)
附錄
參考文獻(xiàn)