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貧血飲食調(diào)養(yǎng)

貧血飲食調(diào)養(yǎng)

定 價:¥6.80

作 者: 沈建箴編
出版社: 福建科學技術(shù)出版社
叢編項: 主任醫(yī)師教你吃
標 簽: 血液及淋巴系疾病

ISBN: 9787533519599 出版時間: 2002-08-01 包裝: 平裝
開本: 32 頁數(shù): 86 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書介紹了貧血的基本常識、貧血患者的飲食原則、貧血的飲食方案、與貧血飲食有關(guān)的問題等內(nèi)容。

作者簡介

  沈建箴醫(yī)學博士,福建醫(yī)科大學附屬協(xié)和醫(yī)院血液病學主任醫(yī)師、教授。長期從事血液病臨床醫(yī)療、科研和教學工作。

圖書目錄

一、貧血的基本常識
(一)什么是貧血
(二)貧血的病因和發(fā)病機制
(三)貧血的分類
(四)貧血的主要表現(xiàn)
(五)貧血的檢查

二、貧血患者的飲食原則
(一)缺鐵性貧血的飲食原則
(二)營養(yǎng)性巨幼紅細胞性貧血的飲食原則
(三)再生障礙性貧血的飲食原則
(四)溶血性貧血的飲食原則

三、貧血的飲食方案
(一)缺鐵性貧血的飲食方案
(二)營養(yǎng)性巨幼紅細胞性貧血的飲食方案
(三)再生障礙性貧血的飲食方案
(四)溶血性貧血的飲食方案
附:特殊人群貧血的飲食

四、與貧血飲食有關(guān)的問題
1.工作太忙,吃飯時間沒有規(guī)律,是否會引起貧血?飲食上應注意什么?
2.缺鐵性貧血患者能否喝茶或咖啡
3.通過飲食補鐵時應注意什么
4.胃切除后如何在飲食上預防貧血
5.肝病導致的貧血在飲食上應如何調(diào)護
等等

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