習題是教科書的有機組成部分。通過演算習題，可以進一步加深對基本知識的理解和掌握。在清華大學化工系化工原理教研組多年教學的基礎上，我們編寫了這套習題解析。它不僅對《化工原理》（第2版）書中的習題進行了解答，還對其進行了一定的分析，這有助于學生對課堂知識和工程知識的綜合掌握。雖然關于化工原理習題題解的書已經有若干種了，但是我們還是愿意再奉獻一套，主要目的是向同學們展示，對于同樣的題目，可以有不同的思路和理解，可以幫助學生更加全面深入地掌握基本原理。本書給出了所有習題的解題步驟。之所以給出所有的步驟，而不是僅給出“標準”答案，是因為我們更加注重解決問題的思路。思路和結果同樣重要。如果思路不對，而恰巧結果相同或者相似，很容易讓學生感覺到自己已經掌握了所學內容，而實際上可能沒有掌握。本
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