煙葉打葉復烤工藝是煙草行業(yè)適應現(xiàn)代化商業(yè)生產而發(fā)展起來的。它是國家煙草專賣局重點推廣的新工藝，是我國卷煙工業(yè)的一項重大技術變革。煙葉打葉復烤工藝在我國推廣應用已獲得了巨大的社會經濟效益。為了使煙草行業(yè)從業(yè)人員能詳細了解現(xiàn)代化的生產技術，特編寫本書，系統(tǒng)地介紹煙葉打葉復烤技術。本書分為基礎理論、工藝過程、生產設備及電氣控制系統(tǒng)四大部分，結合生產實踐詳細介紹了煙葉打葉復烤技術的全過程?；A理論部分介紹了煙草的起源、特性、工藝原理。工藝過程部分介紹了掛桿復烤工藝、切尖打葉復烤和全葉打葉復烤工藝，對復烤工藝的關鍵技術作了全面介紹。生產設備和電氣控制系統(tǒng)部分介紹了國內外的各種煙葉復烤生產設備，以及各種控制程序及控制系統(tǒng)。本書可作為煙草專業(yè)本科、?？萍奥殬I(yè)教育教材使用，也可作為煙草行業(yè)職工培訓教學用書。另外，本書還可供煙草行業(yè)生產技術人員、管理人員參考。目錄：第一篇基礎篇第一章煙草概論第一節(jié)煙草的起源與傳布第二節(jié)煙草制品及用途第三節(jié)煙草的種類、特征與生產概況
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