食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查指南（審查通則分冊）

第一部分 食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查通則(2004版)
第二部分 食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查通則(2004版)實用說明
一、《審查通則》概述
(一)《審查通則》正文
(二)《審查通則》附表
二、《審查通則》與《審查細(xì)則》
(一)《審查細(xì)則》簡介
(二)《審查通則》與《審查細(xì)則》
三、《審查通則》正文內(nèi)容說明
(一)關(guān)于保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的十個必備條件
(二)關(guān)于現(xiàn)場核查工作
(三)關(guān)于發(fā)證檢驗工作
四、《現(xiàn)場核查表》介紹
(一)《現(xiàn)場核查表》與ISO9001、GMP、HACCP的關(guān)系
(二)《現(xiàn)場核查表》使用說明
(三)《現(xiàn)場核查表》審查內(nèi)容說明
(四)《現(xiàn)場核查報告》填寫說明
(五)《企業(yè)不合格項改進(jìn)表》填寫說明
第三部分　相關(guān)文件及標(biāo)準(zhǔn)
關(guān)于印發(fā)《食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查通則(2004版)》的通知
關(guān)于印發(fā)糖果制品等13類食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則的通知
　　附件1．糖果制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
　　附件2．茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
附件3．葡萄酒及果酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
　 附件4．啤酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
　 附件5．黃酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
　 附件6．醬腌菜生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
　　附件7．蜜餞生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
　　附件8．炒貨食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
　　附件9．蛋制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
　　附件10．可可制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
　　附件11．焙炒咖啡生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
　　附件12．水產(chǎn)加工品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
　　附件13．淀粉及淀粉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則
　定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定
　GB 2760—1996 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
　GB 5749—1985 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
　GB 7718—2004預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
　GB 14880—1994 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)