淡水珍品養(yǎng)殖技術(shù)

     目錄
   前言
   第一章 鱉的人工養(yǎng)殖技術(shù)
    第一節(jié) 鱉的生物學(xué)特性
    一、形態(tài)與內(nèi)部構(gòu)造
    二、棲息習(xí)性
    三、攝食
    四、生長
    五、繁殖
    第二節(jié) 鱉池的設(shè)計與建造
    一、養(yǎng)鱉場址選擇
    二、養(yǎng)鱉池的營造
    三、溫室的建造
    第三節(jié) 鱉的人工繁殖技術(shù)
    一、親鱉的選擇
    二、親鱉的雌雄鑒別
    三、親鱉的運輸
    四、親鱉的培育
    五、孵化
    第四節(jié) 鱉的飼養(yǎng)管理
    一、稚幼鱉的人工養(yǎng)殖
    二、成鱉養(yǎng)殖
    三、鱉的養(yǎng)殖技術(shù)操作要點
    四、魚鱉混養(yǎng)
    五 池塘魚鱉混養(yǎng)技術(shù)操作要點
    第五節(jié) 鱉病的防治
    一、鱉病的預(yù)防
    二、藥物消毒和浸洗
    三 常見鱉病的主要癥狀與防治方法
   第二章 烏龜?shù)酿B(yǎng)殖技術(shù)
    第一節(jié) 烏龜?shù)慕?jīng)濟價值
    第二節(jié) 烏龜?shù)纳飳W(xué)特性
    一 烏龜?shù)男螒B(tài)特征
    （一）外形特征
    （二）內(nèi)部構(gòu)造
    二、烏龜?shù)纳盍?xí)性
    三、年齡與生長
    四 烏龜?shù)姆敝沉?xí)性
    第三節(jié) 烏龜?shù)娜斯し敝?br />     一、親龜?shù)倪x擇
    二、雌雄鑒別
    三 親龜?shù)呐嘤?br />     （一）親龜池建造
    （二）親龜投放
    （三）親龜管理
    四、采卵
    五、龜卵鑒別
    六 龜卵孵化
    （一）自然孵化
    （二）人工孵化
    第四節(jié) 烏龜?shù)娘曫B(yǎng)管理
    一、養(yǎng)龜池的建造
    二、稚龜?shù)墓芾?br />     三、幼龜?shù)墓芾?br />     四、成龜?shù)墓芾?br />     五、龜魚的混養(yǎng)
    六 烏龜?shù)募訙仫曫B(yǎng)
    第五節(jié) 烏龜?shù)牟『Ψ乐?br />     第六節(jié) 捕獲與運輸
    一、烏龜捕獲
    二、烏龜運輸
    第七節(jié) 烏龜敵害
    第八節(jié) 龜板膠的加工
   第三章 鱖魚養(yǎng)殖技術(shù)
    第一節(jié) 生物學(xué)特性
    一、分類地位
    二、形態(tài)特征
    三、生態(tài)習(xí)性
    四、食性與生長
    五、繁殖習(xí)性
    第二節(jié) 人工繁殖
    一、親魚的培育
    二、種鱖的選擇
    三、性腺發(fā)育
    四、催情、產(chǎn)卵、孵化
    第三節(jié) 苗種、成魚的人工養(yǎng)殖
    一、夏花魚種的培育
    二、一齡魚種的養(yǎng)殖
    三、成魚養(yǎng)殖
    四、網(wǎng)圍養(yǎng)殖
    第四節(jié) 病害的防治
    一、水霉病
    二、車輪蟲病
    三、斜管蟲病
    四、小瓜蟲病
    五、錨頭鳋病
    六、中華鳋病
    七、指環(huán)蟲病
    第五節(jié) 運輸
    一、魚苗運輸
    二、夏花魚種運輸
    三、大規(guī)格魚種或商品魚的運輸
    四、其他注意事項
   第四章 河蟹養(yǎng)殖技術(shù)
    第一節(jié) 河蟹生物學(xué)特性
    一、分類和自然分布
    二、外部形態(tài)
    三、內(nèi)部結(jié)構(gòu)
    四、個體發(fā)育
    五、生殖洄游
    六、生態(tài)習(xí)性
    第二節(jié) 長江天然蟹苗和幼蟹資源的利用及其增殖途徑
    一、長江天然蟹苗資源的利用
    二、長江干流幼蟹資源的利用
    三、沿海幼蟹資源的利用
    四、長江天然蟹苗資源的增殖途徑
    第三節(jié) 河蟹人工繁殖和育苗
    一、育苗場地的選擇
    二、育苗場的基礎(chǔ)設(shè)施
    三、親蟹的選留和越冬
    四、親蟹的交配
    五 抱卵蟹的孵幼
    六、溞狀幼體的培育
    七、蟹苗淡化、出池和運輸
    八、河蟹人工育苗實例
    第四節(jié) 5期幼蟹的培育
    一、池塘條件
    二、購苗和運輸
    三、飼養(yǎng)管理
    四、幼蟹的敵害防治
    五、幼蟹的捕撈
    六、5期幼蟹培育實例
    第五節(jié) 一齡幼蟹的培育
    一、池塘條件
    二、防逃設(shè)施
    三、清塘
    四、蟹苗放養(yǎng)
    五、早期幼蟹的培育
    六、飼養(yǎng)管理
    七、幼蟹的敵害和病害防治
    八、早熟蟹的預(yù)防
    九、幼蟹的捕撈
    十、幼蟹的暫養(yǎng)
    十一、幼蟹的其他養(yǎng)殖方法
    十二、池塘培育一齡幼蟹實例
    第六節(jié) 池塘養(yǎng)蟹
    一、池塘條件
    二、防逃設(shè)施
    三、清塘和移栽水草
    四 蟹種放養(yǎng)
    五、飼養(yǎng)管理
    六、成蟹捕撈
    七、成蟹暫養(yǎng)
    八、池塘養(yǎng)蟹實例
    第七節(jié) 網(wǎng)圍養(yǎng)蟹
    一、網(wǎng)圍地點的選擇
    二、網(wǎng)圍設(shè)施
    三、清除有害魚類
    四、蟹種放養(yǎng)
    五、飼養(yǎng)管理
    六、成蟹捕撈
    七、網(wǎng)圍養(yǎng)蟹實例
    第八節(jié) 稻田養(yǎng)蟹
    一、田塊工程
    二、防逃設(shè)施
    三、塘口準備和田面耕作
    四、蟹種放養(yǎng)和插秧
    五、魚蟹飼養(yǎng)管理和水稻田間管理
    六、日常管理
    七、稻田養(yǎng)蟹的收獲
    八、稻田養(yǎng)扣蟹
    九、稻田養(yǎng)蟹實例
    第九節(jié) 草蕩養(yǎng)蟹
    一、草蕩框圍
    二、蟹種放養(yǎng)
    三、飼養(yǎng)管理
    四、成蟹捕撈
    五、草蕩養(yǎng)蟹實例
    第十節(jié) 河溝養(yǎng)蟹
    第十一節(jié) 小型湖泊養(yǎng)蟹
   第五章 青蝦與羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術(shù)
    第一節(jié) 青蝦與羅氏沼蝦生物學(xué)
    一、分類地位
    二、地理分布
    三、外部形態(tài)和內(nèi)部構(gòu)造
    （一）外部形態(tài)
    （二）內(nèi)部構(gòu)造
    四、生態(tài)習(xí)性
    （一）棲息環(huán)境
    （二）季節(jié)分布及夜行性
    （三）對環(huán)境的適應(yīng)性
    （四）食性及攝食強度周年變化
    五、呼吸
    （一）青蝦的耗氧率
    （二）窒息點
    六、蛻殼
    （一）蛻殼類型
    （二）蛻殼過程
    七、生長與壽命
    （一）生長
    （二）壽命
    八、繁殖
    （一）雌雄蝦的外形特征
    （二）雌雄性比
    （三）卵巢發(fā)育
    （四）產(chǎn)卵期及產(chǎn)卵次數(shù)
    （五）交配、產(chǎn)卵、抱卵數(shù)
    （六）胚胎發(fā)育及孵化
    （七）幼體
    第二節(jié) 苗種生產(chǎn)
    一、羅氏沼蝦工廠化育苗
    （一）育苗場選址
    （二）工廠化育苗設(shè)施
    （三）親蝦越冬
    （四）繁殖
    （五）幼體培育
    二、仔蝦中間培育
    （一）中間育苗池的建造
    （二）大棚的搭建
    （三）仔蝦放養(yǎng)前的準備
    （四）仔蝦放養(yǎng)
    （五）飼養(yǎng)管理
    （六）蝦苗出池及運輸
    三、青蝦土池育苗
    （一）育苗池及其準備
    （二）抱卵蝦的收集與放養(yǎng)
    （三）蝦苗培育
    第三節(jié) 池塘養(yǎng)蝦
    一 養(yǎng)蝦池條件
    二 沼蝦的養(yǎng)殖類型和養(yǎng)殖模式
    （一）羅氏沼蝦養(yǎng)殖模式
    （二）青蝦養(yǎng)殖模式
    三 餌料與投喂
    （一）沼蝦的飼料與營養(yǎng)需要
    （二）飼料的投喂
    四 日常管理
    （一）水質(zhì)調(diào)控
    （二）疾病防治
    五 收捕和加工
    （一）成蝦捕撈
    （二）漁獲物的處理與加工
    第四節(jié) 稻田養(yǎng)蝦
    一、稻田養(yǎng)殖的增產(chǎn)原理及現(xiàn)狀
    二 養(yǎng)殖田塊的選擇與工程設(shè)施
    （一）養(yǎng)殖稻田的選擇
    （二）稻田養(yǎng)殖的工程設(shè)施
    三 水稻栽插
    （一）水稻的品種選擇
    （二）施基肥
    （三）秧苗栽插
    四 蝦苗培育與放養(yǎng)
    （一）蝦苗培育
    （二）苗種放養(yǎng)
    五 稻田魚蝦的飼養(yǎng)管理
    （一）飼料及其投喂
    （二）日常管理
    六 水稻管理
    （一）巧施追肥不傷魚
    （二）除蟲治病不毒魚
    （三）縮短曬田時間 促進魚蝦生長
    七、收獲
    第五節(jié) 網(wǎng)箱養(yǎng)蝦
    一、選址
    二 網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)與固定方式
    （一）網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)及設(shè)置
    （二）箱內(nèi)設(shè)置棲息層
    三 放養(yǎng)與管理
    （一）蝦苗放養(yǎng)
    （二）飼養(yǎng)管理
   參考文獻