飼料添加劑安全使用規(guī)范

　　飼料和畜產(chǎn)品安全事關(guān)食品安全，事關(guān)百姓生活，也與農(nóng)民增收和社會穩(wěn)定密切相關(guān)，已成為全社會關(guān)注的熱點(diǎn)和農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易爭端的焦點(diǎn)。因此，無論從滿足國內(nèi)消費(fèi)者的需求來說還是從擴(kuò)大國際貿(mào)易來說，認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好飼料和畜產(chǎn)品安全工作，都是我們的一項十分重要的任務(wù)和職能。我國政府十分重視飼料和畜產(chǎn)品安全問題，近年來先后制定了一系列政策和法規(guī)，為做好全國飼料和畜產(chǎn)品安全工作制造了有利的政策和法律環(huán)境。各級農(nóng)牧部門作為飼料和畜產(chǎn)品安全管理的職能部門，不斷加大工作力度，努力推進(jìn)飼料和畜產(chǎn)品安全工作。為此，農(nóng)業(yè)部全國飼料工作辦公室組織全國50多名飼料行業(yè)知名專家、學(xué)者歷時1年編著了《飼料添加劑安全使用規(guī)范》一書。該書以宣傳貫徹《飼料和飼料添加劑管理條例》為宗旨，以《允許使用的飼料添加劑名錄》、《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》、《禁止在飼料和動物飲水中使用的藥物品種目錄》、《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》為依據(jù)，搜集整理了大量的資料編撰而成。該書詳細(xì)介紹了200余種常規(guī)飼料添加劑和飼料藥物添加劑的理化性質(zhì)、質(zhì)量要求、功用、檢測和鑒別方法、用法用量、使用禁忌，以及近100種禁止使用藥物的理化性質(zhì)、危害、鑒別方法等。此書的出版發(fā)行，對提高飼料品質(zhì)，保障飼料安全進(jìn)而保障養(yǎng)殖產(chǎn)品安全和人身健康具有重要的意義。本書分4篇1附錄共四部分。第一篇為允許使用的飼料添加劑；第二篇為飼料藥物添加劑；第三篇為禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種；第四篇為食品動物禁用的獸藥及其他化合物每篇又分若干章。附錄擇登了相關(guān)文件、法律和有關(guān)資料。

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