國家食品質(zhì)量安全市場準入指導(dǎo)

　　本書針對大米、小麥粉、食用植物油、醬油、食醋老５類食品和肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍面米食品、膨化食品新１０類食品，詳細地介紹了相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)，在生產(chǎn)條件、設(shè)備設(shè)施、環(huán)境要求、庫房管理、原料采購、質(zhì)量檢驗、生產(chǎn)工藝等方面的市場準入要求，以及企業(yè)獲證的具體要求和申報、審批程序等內(nèi)容。

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