本書由勞動和社會保障部教材辦公室、上海市職業(yè)技術培訓教研室依據上海1+X職業(yè)技能鑒定考核細目中央空調工(初級)組織編寫。本書從強化培養(yǎng)操作技能,掌握一門實用技術的角度出發(fā),較好地體現了本職業(yè)當前最新的實用知識與操作技術,對于提高從業(yè)人員基本素質,掌握初級中央空調工的核心內容與技能有直接的幫助和指導作用。本書在編寫中摒棄了傳統教材注重系統性、理論性和完整性的編寫方法,而是根據本職業(yè)的工作特點,從掌握實用操作技能,以能力培養(yǎng)為根本出發(fā)點,采用模塊化的編寫方式。主要內容包括三大模塊:即制冷電氣模塊、制冷設備模塊和制冷系統模塊。每一模塊著重介紹相關專業(yè)理論知識與專業(yè)操作技能,使理論與實踐得到有機地結合。為便于讀者掌握本教材的重點內容,教材每單元后附有模擬測試題及答案,全書最后附有知識考核模擬試卷和技能考核模擬試卷,用于檢驗、鞏固所學知識與技能。全書由陳維剛主編,謝堃副主編;參加編寫的人員具體分工為:王開元、仲兵(第一單元),余克志(第二單元第一節(jié)),劉立平(第二單元第二節(jié)),周衛(wèi)民(第二單元第三節(jié)),陳維剛、謝堃(第三單元第一、二節(jié)),傅秀麗(第三單元第三節(jié)),劉立平(第三單元第四節(jié))。全書由顧建中、陳鄧曼審定。本書可作為上海地區(qū)中央空調工(初級)職業(yè)技能培訓與鑒定考核教材,也可供全國其他地區(qū)從業(yè)人員學習掌握中央空調工(初級)先進知識與技術,或進行崗位培訓、就業(yè)培訓使用。