十月懷胎吃什么

定　價：￥15.00

作　者：	蔭士安
出版社：	河北科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：	營養(yǎng)專家告訴您
標(biāo)　簽：	其它食譜

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ISBN：	9787537531122	出版時間：	2005-01-01	包裝：	簡裝本
開本：	大32開	頁數(shù)：	266	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　在我國，每年有近1500萬婦女懷孕，這是一個非常龐大而又極特殊的人群，其結(jié)果將會影響到我們中華民族的未來。在我國提倡一對夫婦只生一個孩子的今天，孕婦的營養(yǎng)問題已經(jīng)越來越受到家庭、社會和政府的高度重視。對于準(zhǔn)備懷孕的婦女，為了使您能有個聰明伶俐、健康活潑的小寶寶。需要從您準(zhǔn)備懷孕開始到哺乳期終止，保證供給適宜的營養(yǎng)。因為在這一段時期，孕婦體內(nèi)經(jīng)歷了一系列非常復(fù)雜的生理調(diào)整過程。雖然這些調(diào)整都屬于正常生理性改變，但是明顯增加了身體消耗，直接影響母體對各種營養(yǎng)素的需要量，并且間接會影響到胎兒的生長發(fā)育，以及后來的乳汁分泌量和嬰兒的健康成長。本書根據(jù)孕婦的生理特點和營養(yǎng)需要，系統(tǒng)介紹了孕期的膳食安排、孕期營養(yǎng)缺乏病的預(yù)防方法等幾個方面的內(nèi)容，適用于準(zhǔn)備做媽媽的婦女及家人閱讀，用于指導(dǎo)科學(xué)合理的孕期膳食安排。

作者簡介

暫缺《十月懷胎吃什么》作者簡介

圖書目錄

第一章孕前應(yīng)該做好哪些準(zhǔn)備
一、夫妻懷孕前期的心理準(zhǔn)備非常重要
二、做好懷孕前的生理準(zhǔn)備
三、注意平衡膳食和合理營養(yǎng)
四、孕前以及懷孕期間夫妻雙方戒煙戒酒
五、避免接觸有害物質(zhì)
第二章孕期的生理變化與營養(yǎng)代謝特點
一、人類胚胎是如何發(fā)育的
二、懷孕的不同時期有哪些特點
三、孕期發(fā)生了哪些生理改變
四、如何預(yù)防先天畸形
第三章孕期的營養(yǎng)需要有哪些特點
一、孕期如何科學(xué)合理營養(yǎng)
二、如何調(diào)節(jié)孕期的飲食
三、孕期的營養(yǎng)需要發(fā)生了哪些變化
四、孕期的營養(yǎng)并非越多越好
第四章食物的營養(yǎng)價值和營養(yǎng)特點
　一、谷類
　二、豆類、堅果及油料
　三、蔬菜和水果
　四、奶類及其制品
　五、肉類
　六、水產(chǎn)類
　七、蛋類及其制品
第五章孕期不同階段的膳食安排
一、妊娠初期（孕1—3個月）膳食安排
二、妊娠中期（孕4—6個月）膳食安排
三、妊娠晚期（孕7—9個月）膳食安排
第六章預(yù)防孕期常見營養(yǎng)缺乏病的膳食
一、預(yù)防鈣和維生素D缺乏的膳食
二、預(yù)防貧血的膳食
三、預(yù)防維生素A缺乏的膳食
四、補充其他營養(yǎng)素的食譜舉例
第七章孕期常見妊娠合并癥的膳食安排
　一、預(yù)防便秘的膳食安排
　二、妊娠高血壓綜合征孕婦的膳食安排
　三、妊娠合并糖尿病孕婦的膳食安排
附錄
一、改善我國婦女兒童鈣營養(yǎng)狀況的建議
二、簡易食物成分表