腸胃保健手冊

譯者前言
序
引言：哪些人讀此書會有所收獲
第一章 美國式的生活有害健康
食物與環(huán)境
食物的制備與技術
不斷改變的美國人的生活方式
求變
第二章 消化系統(tǒng)介紹
健康不僅是飲食之果
游覽消化系統(tǒng)
該進該出
清理食譜
處理甜食
第三章 體內(nèi)細菌：腸道菌群
腸道菌群的益處
并非所有細菌都是好的
有益于腸道菌群的食物和草藥
益生菌補品
第四章 菌群失調(diào)：一位好領居變壞了
誰是菌群失調(diào)的元兇
菌群失調(diào)的類型
真菌：偽裝者
第五章 腸滲漏綜合征：消化不良的全身性后果
導致腸滲漏綜合征的原因是什么
恢復腸道健康
食物與環(huán)境敏感性
外源凝集素
刺激性飲食排除試驗
第六章 功能醫(yī)學與功能檢查
……
第七章 倡導健康的生活方式
第八章 當務之急：解毒
第九章 膳食意味著“一種生活方式”
第十章 常見胃腸紊亂的自然療法
第十一章 各種消化不良后果的自然康復法