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東方美食1

東方美食1

定　價(jià)：￥8.00

作　者： 文興 編著
出版社： 廣東世界圖書出版公司
叢編項(xiàng)： 煎
標(biāo)　簽： 家常食譜

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ISBN： 9787506262972 出版時(shí)間： 2003-12-01 包裝： 膠版紙
開本： 48開 頁數(shù)： 75 字?jǐn)?shù)：  

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圖書目錄

法式煎鵝肝
蝦仁煎蛋
紅酒焗小牛排
煎封巴西鯧
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魚滑煎釀豆腐
順德煎焗魚頭
煎焗排骨
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黑椒檸汁煎豬扒
香煎雞腿
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家鄉(xiāng)煎魚餅
百花釀豆腐
豆角煎蛋
蔥汁煎肉松
錫紙魚
果汁煎焗雞腿
菠蘿烙
煎焗白鯧魚
磨菇煎焗魚尾
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中式煎焗鵝肝
酥香芝麻牛肉
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順德煎魚松
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煎焗大魚嘴
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