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男人健康補食譜

男人健康補食譜

定 價:¥18.00

作 者: 丁沄瑄 著
出版社: 汕頭大學出版社
叢編項: 養(yǎng)生館食補養(yǎng)生系列01
標 簽: 男性健康

ISBN: 9787810367578 出版時間: 2006-02-01 包裝: 銅版紙
開本: 24開 頁數(shù): 95 字數(shù):  

內容簡介

  健康的身體是一切事業(yè)的基礎,人體是由細胞所組成,每天不停地進行新了蒼茫謝作用,新舊細胞不斷地在作更替;新陳代謝的循環(huán),完全仰賴營養(yǎng)的攝取。追求健康的身體,除了要保持良好的生活與運動習慣儲備體能外,攝取均衡的飲食更是奠定健康身體的最基本要素。如果你家中的男孩正在成長的階段,千萬不要忽略幼兒童時期與青少年時期的均衡均衡飲食;如果孩子是個運動同手或喜愛運動的陽光少年,則需要大量補充蛋白質,平日應吃魚、肉、乳制品、黃綠色蔬菜、水果及根莖類食物,來補充礦物質與維生素;而補充熱能則可多吃谷類、糖及適量的油脂類食物。當家中的男人逐漸邁入中老年人階段,則必須減少食用演粉類食物,更需避免動物性脂肪的攝??;因為動物性脂肪容易增加血液中的膽固醇,造成高血壓與心血疾病的發(fā)生。《男人健康補食譜》運用中醫(yī)養(yǎng)生的觀念,設計出四十多道照顧男人的健康膳肴,不論你是女人還是男人,都可以參考《男人健康補食譜》中不同年齡階段的養(yǎng)生料理,在平日的家常菜肴中配佐上一兩種健康養(yǎng)生膳食或甜點飲料,相信不僅能照顧到家中大小男人的身體健康,一定也會為你的廚藝加分,為家庭增添歡樂與驚喜呢?

作者簡介

  陳皓雯自組成立“宗貝家庭創(chuàng)意文字工作室”,喜歡撰寫親子、朋友與大地萬物問生生互動的文章。經常與家人一同旅行,用文字與影像記錄所看見的一切美好事物。經歷《綠生活》雜志主編長榮航空旅游文宣資深文案美食雜志資深采訪編輯現(xiàn)職“寶貝家庭創(chuàng)意文字工作室”負責人養(yǎng)生保健叢書作者美食料理叢書作者自然旅游叢書作者親子教育叢書作者重要著作《玩寶島嬉游記》《媽媽蝦米亞VS孩子圖一丫記》《女人304050美味養(yǎng)生膳》(編著)

圖書目錄

編者序 照顧家中的BOY&MAN
作者序 教你健康的秘訣
第一章 讓男人一輩子健康幸福的營養(yǎng)素
第二章 46道照顧男人健康的養(yǎng)生料理
三種高湯的做法
素高湯、柴魚高湯、葷高湯
強身藥酒料理
冬蟲夏草酒
洋參蟲草茶
蟲草四神排骨
肉蓯蓉酒
肉蓯蓉魚頭鍋
何首烏酒
何首烏燉牛腩
快樂銀發(fā)族養(yǎng)生膳
預防疾病活力養(yǎng)生
湯類:山藥黑豆湯
湯類:香菇竹笙山藥湯
主食:十谷米飯
菜肴:養(yǎng)生醉肉
菜肴:天麻人參
菜肴:蛋烘美白菇
菜肴:紅糟杏鮑菇
蔬果汁與養(yǎng)生茶:黑豆酒
蔬果汁與養(yǎng)生茶:黃耆橘皮茶
蔬果汁與養(yǎng)生茶:水果酒
中年男子養(yǎng)生膳
抵抗壓力塑身保本
……
青少年時期養(yǎng)生膳
增強腦力頭腦清晰
幼兒童時期養(yǎng)生膳
健骨強身奠定基礎
第三章 健康知識多點,遠離困擾男人的疾?。?br /> 第四章 健康幸福來接招!

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