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東方美食2：炸

定　價：￥8.00

作　者：	文興編著
出版社：	廣東世界圖書出版公司
叢編項：
標　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787506262972	出版時間：	2003-12-01	包裝：	膠版紙
開本：	48開	頁數(shù)：	75	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

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作者簡介

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圖書目錄

蛋皮蟹柳卷
香炸蘋果圈
脆香沙類魚
金銀玉子豆腐
椰香雞翅
茄汁香芋絲
太陽蝦仁
吉列雞塊
鍋巴伴肉餅
海鮮卷
日式多春魚
酶炸洋蔥圈
炸臘肉卷
酶炸魚滑多士
酥炸魚丸
椒鹽瀨尿蝦
美式炸雞
威化紙包雞
西檸雞脯
蒜香雞中翅
椒鹽金針菇
客家梅菜卷
椒鹽水律王
茄汁脆皮乳鴿
橙香紅薯條
炸糯米飯卷
吉列豬扒
鮮炸蝦棗
鴛鴦雞脯
燒汁吊筒仔
黃金沙姜魚
脆炸牛肉雙星
蒜香炸大蝦
炸蘿卜魚丸
酥炸香卷
椒鹽泥鰍