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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　全書共分十章，主要論述了飯店及飯店管理的基本問(wèn)題、飯店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、飯店?duì)I銷謀略、飯店房務(wù)管理、飯店餐飲管理、飯店設(shè)備管理、飯店安全管理、飯店質(zhì)量管理、飯店快樂(lè)工作管理、飯店效益管理的基本原理與方法。本書觀點(diǎn)明確，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，條理清楚，內(nèi)容務(wù)實(shí)，方法實(shí)用?？勺鳛槁糜喂芾眍悓I(yè)的教材和飯店管理的培訓(xùn)教材，同時(shí)也可作為飯店經(jīng)營(yíng)管理者和飯店管理教育工作者的參考用書。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《瓷器上的文人畫：晚清民國(guó)淺絳彩瓷》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

封面
扉頁(yè)
目錄
淺絳彩瓷簡(jiǎn)述
凡例
《五老圖》
《第十八洞天仙子圖》
《山水圖》
《人物山水花鳥圖》
《山水圖》
《富春垂釣圖》
《山水圖》
《花鳥清供圖》
《鶴棲喬松圖》
《人物圖》
《松下讀書圖》
《人物花鳥圖》
《蘆雁圖》
《山水人物圖》
《武陵春色圖》
《漁樵耕讀圖》
《王昭君圖》
《梧桐美人圖》
《山水圖》
《花鳥圖》
《李恂如像》
《人物圖》
《仕女圖》
《山水圖》
《人物圖》
《蒼鷹茂松圖》
《攜琴訪友圖》
《山水圖》
《山水花鳥圖》
《山水圖》
《杜牧詩(shī)意圖》
《九美圖》
《秋江帆影圖》
《人物圖》
《灌溉圖》
《庭院仕女圖》
《二仙圖》
《山水圖》
《牡丹圖》
《山水花鳥圖》
《芭蕉仕女圖》
《摹秦漢磚瓦文字圖》
《山水花鳥圖》
《山水圖》
《花鳥圖》
《仕女執(zhí)花圖》
《人物故事圖》
《教子易經(jīng)圖》
《花鳥魚藻圖》
《琵琶女圖》
《山水圖》
《教子學(xué)前賢圖》
《山水圖》
《山水漁舟圖》
《花鳥圖》
《福壽雙全圖》
《山水花鳥圖》
《紈扇仕女圖》
《人物圖》
《人物花鳥圖》
《漁家生活圖》
《漁家古道雨圖》
《知音圖》
《仕女讀書圖》
《人物圖》
《山水花鳥圖》
《山l水人物圖》
《謝道韞圖》
《碧玉平池圖》
《花鳥圖》
《山水人物花鳥圖》
《山水花鳥圖》
《倚石仕女圖》
《雙美圖》
《五星圖》
《仕女圖》
《雙喬圖》
《人物清供圖》
《人物圖》
《唐宮女詩(shī)意圖》
《絕色雙嬌圖》
《蘭花仕女圖》
《海棠雙棲圖》
《三星圖》
《攜琴訪友圖》
《雷峰夕照?qǐng)D》
《山水人物圖》
《山水花鳥圖》
附錄：中國(guó)淺絳彩瓷畫家名錄