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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　祖國(guó)的醫(yī)藥學(xué)是一個(gè)偉大的寶庫(kù)，是中華民族幾千年來(lái)的智慧結(jié)晶，它為人類的健康事業(yè)做出了杰出的貢獻(xiàn)。幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)，中國(guó)醫(yī)藥學(xué)古籍中積累了大量具有解酒功能的單味藥材、經(jīng)方驗(yàn)方和藥膳。通過(guò)近些年的研究，中藥解酒以其標(biāo)本兼治、安全有效、毒副作用小的特點(diǎn)受到人們的普遍歡迎。為了更好地發(fā)掘、整理、利用這一瑰寶，從而幫助人們了解掌握中藥解酒的基本原理和方法，使解酒古方真正發(fā)揮其應(yīng)有的作用，作者總結(jié)了多年來(lái)從事中藥研究的經(jīng)驗(yàn)成果，查閱了大量的古籍資料，收集了眾多散落在民間的解酒良方，經(jīng)過(guò)精心篩選和系統(tǒng)整理，分類編寫(xiě)成此書(shū)。本書(shū)的出版，為眾多沉浸在醉酒苦惱的人們，提供一本非常有價(jià)值的科普讀物；為致力于中醫(yī)藥研究的同仁提供了一本有非常有實(shí)用價(jià)值的參考書(shū)。本書(shū)的編寫(xiě)是一項(xiàng)新的嘗試性的工作。在編寫(xiě)過(guò)程中得到中醫(yī)藥大學(xué)多位專家、學(xué)者和教授的關(guān)懷指導(dǎo)和支持協(xié)助，在此表示衷心的感謝。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《解酒妙方》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一、醉酒與解酒
（一）醉酒是怎么產(chǎn)生的
（二）醉酒的危害
（三）何種酒可以多飲
（四）中藥解酒的歷史
（五）中藥解酒的原理
二、解酒中藥的制作的基本技能
（一）中藥藥物原料的炮制
（二）中藥藥液的制備
（三）了解中藥、保證安全
三、解酒良藥
　麻黃
　桂枝
　紫蘇
　生姜
　香薷
　蔥白
　葛花
　梔子
　決明子
　夏枯草
　谷精草
　青葙子
　密蒙花
　黃芩
　黃連
　黃柏
　苦參
　椿皮
　金銀花
　連翹
　蒲公英
　紫花地丁
　穿心蓮
　野菊花
　大青葉
　貫眾
　魚(yú)腥草
　敗醬草
　射干
　山豆根
　馬勃
　白頭翁
　半邊蓮
　生地黃
　赤芍
　水牛角
　獨(dú)活
　川烏
　蘄蛇
　烏梢蛇
　木瓜
　伸筋草
　老鸛草
　路路通
　藿香
　佩蘭
　蒼術(shù)
　砂仁
　厚樸
　白豆蔻
　草果
　草豆蔻
　茯苓
　薏苡仁
　豬苓
　澤瀉
　香加皮
　車(chē)前子
　滑石
　關(guān)木通
　瞿麥
　通草
　蓆蓄
　茵陳蒿
　金錢(qián)草
　虎杖
　高良姜
　丁香
　橘皮
　青皮
　枳實(shí)
　香附
　山楂
四、解酒古方
　葛根黃芩黃連湯
　五苓散
　茵陳五苓散
　胃苓湯
　豬苓湯
　防己黃芪湯
　五皮散
　疏鑿飲子
　半夏瀉心湯
　生姜瀉心湯
　甘草瀉心湯
　黃連湯
　黃連解毒湯
　涼膈散
　導(dǎo)赤散
　清心蓮子飲
　小柴胡湯
　逍遙散
　痛瀉藥方
　茵陳蒿湯
　八正散
　甘露消毒丹
　二妙散
　芩桂術(shù)甘湯
　真武湯
　實(shí)脾散
　葛根枳棋子飲
　神仙醒酒丹
　橘味醇酒羹
五、解酒食品
　綠豆芽
　番薯
　菠菜
　菠蘿
　莼
　甘藍(lán)
　柚
　西瓜
　蘋(píng)果
　芡實(shí)
　泥瞅
　越瓜
　落花生
　菱
　橄欖
　白砂糖
　甘蔗
　黃芽白菜
　香蕉
　柿子
　茭白
　枇杷
　青梅
　菘菜
　梨
　蕪菁
　六、民間解酒秘方
　食醋解酒
　白菜根、山楂解酒
　芹菜汁解酒
　三豆湯解酒
　豆腐解酒
　冬瓜湯解酒
　綠豆解酒
　海蜇解酒
　蘿卜解酒