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超級好湯-100道家常美味湯品

超級好湯-100道家常美味湯品

定　價：￥10.00

作　者： 李志鴻
出版社： 汕頭大學出版社
叢編項：
標　簽： 煲湯
ISBN： 9787810367271 出版時間： 2005-05-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 46 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　湯好喝在原料，更在調(diào)料！大骨高湯、雞高湯、牛骨高湯、魚高湯、素高湯……特級大廚手把手教你炮制鮮美湯品，解密100道好湯秘訣！

作者簡介

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圖書目錄

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