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面點(diǎn)小吃

面點(diǎn)小吃

定　價(jià)：￥15.00

作　者： 邱建偉
出版社： 沈陽(yáng)出版社
叢編項(xiàng)： 大廚房
標(biāo)　簽： 烹調(diào)技術(shù)
ISBN： 9787544127639 出版時(shí)間： 2005-04-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 246 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)分為蒸食篇、煮食篇、烙食篇、煎食篇、炸食篇、烤食篇，介紹了多種面點(diǎn)小吃的原料和做法。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《面點(diǎn)小吃》作者簡(jiǎn)介

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