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健胃消滯餐

定　價：￥8.00

作　者：	文興編
出版社：	世界圖書出版公司
叢編項：	陽光美食
標　簽：	飲食調(diào)制技術(shù)及設備

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ISBN：	9787506262965	出版時間：	2003-12-01	包裝：	平裝
開本：		頁數(shù)：		字數(shù)：

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圖書目錄

銀針炒肚片
茄汗蝦球
胡椒韭菜豬紅湯
涼攔五采素絲
泡椒大白菜
西法豬肚
雞茸粟米羹
酸梅燜鳳爪
菜心辣魚片
時椒洋蔥炒鵝胗
金針菇扒小棠菜
京蔥炒牛柳
時蔬酸菜炒肉片
鍋仔番茄煮蛋角
南乳藕片
肉餅釀元寶
時蔬炒雞胗
醋熘土豆絲
火腩浸大芥菜
冬筍燜魚腩
川味青瓜
京蔥伴燒肉
酸豆角炒肉末
七彩美味丁
窩蛋肉松燴菠菜
日本青瓜炒火腿
洋蔥咖喱排骨
花式海鮮羹
雙菇燴雞片
酸甜牛肉粒
茄汁雞丁
羅漢素釀豆腐
茄汁海鮮肉餅