健胃消滯餐

定　價(jià)：￥8.00

作　者：	文興編
出版社：	世界圖書(shū)出版公司
叢編項(xiàng)：	陽(yáng)光美食
標(biāo)　簽：	飲食調(diào)制技術(shù)及設(shè)備

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ISBN：	9787506262965	出版時(shí)間：	2003-12-01	包裝：	平裝
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圖書(shū)目錄

銀針炒肚片
茄汗蝦球
胡椒韭菜豬紅湯
涼攔五采素絲
泡椒大白菜
西法豬肚
雞茸粟米羹
酸梅燜鳳爪
菜心辣魚(yú)片
時(shí)椒洋蔥炒鵝胗
金針菇扒小棠菜
京蔥炒牛柳
時(shí)蔬酸菜炒肉片
鍋?zhàn)蟹阎蟮敖?br />南乳藕片
肉餅釀元寶
時(shí)蔬炒雞胗
醋熘土豆絲
火腩浸大芥菜
冬筍燜魚(yú)腩
川味青瓜
京蔥伴燒肉
酸豆角炒肉末
七彩美味丁
窩蛋肉松燴菠菜
日本青瓜炒火腿
洋蔥咖喱排骨
花式海鮮羹
雙菇燴雞片
酸甜牛肉粒
茄汁雞丁
羅漢素釀豆腐
茄汁海鮮肉餅