浙江效益農(nóng)業(yè)百科全書(shū)：

定　價(jià)：￥600.00

作　者：	《浙江效益農(nóng)業(yè)百科全書(shū)》編輯委員會(huì) 編
出版社：	浙江效益農(nóng)業(yè)百科全書(shū)
叢編項(xiàng)：	千萬(wàn)農(nóng)村勞動(dòng)力素質(zhì)培訓(xùn)工程用書(shū)
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787801194336	出版時(shí)間：	2004-02-01	包裝：	膠版紙
開(kāi)本：		頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　新世紀(jì)，浙江產(chǎn)效益農(nóng)業(yè)正朝著以生物技術(shù)，信息技術(shù)等高新技術(shù)為支撐的貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向發(fā)展《浙江效益農(nóng)業(yè)百科全書(shū)》的編寫(xiě)出版，為推動(dòng)效益農(nóng)業(yè)再上新臺(tái)階提供了有效的科技知識(shí)支撐。由省內(nèi)眾多在農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)、行業(yè)中具有技術(shù)權(quán)威和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家編寫(xiě)而成的這套叢書(shū)，薈萃了浙江產(chǎn)益農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和最新科技成果，其編寫(xiě)也很好地體現(xiàn)了效益農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特點(diǎn)和內(nèi)在要求。全套叢書(shū)匯集了浙江眾多具有比較優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，可以說(shuō)是集浙江精品農(nóng)業(yè)之大全。每本書(shū)編寫(xiě)內(nèi)容也突破了以往農(nóng)業(yè)技術(shù)科普讀物中就生產(chǎn)技術(shù)寫(xiě)生產(chǎn)技術(shù)的局限性，不僅介紹該項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品的無(wú)公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，還介紹良種培育、產(chǎn)品精深加工和保鮮儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)，不僅介紹農(nóng)產(chǎn)品的生物學(xué)特性，適宜生產(chǎn)的區(qū)域布局，還有對(duì)市場(chǎng)前景、經(jīng)濟(jì)效益的預(yù)測(cè)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的論述。從而，使得這套叢書(shū)對(duì)效益農(nóng)業(yè)發(fā)展與提高具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性和實(shí)踐性?？萍际堑谝簧a(chǎn)力?！墩憬б孓r(nóng)業(yè)百科全書(shū)》的編寫(xiě)出版，適應(yīng)了浙江省效益農(nóng)業(yè)再上新階段的發(fā)展要求，為廣大專(zhuān)業(yè)農(nóng)戶(hù)、龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作組織提供了實(shí)用性很強(qiáng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)用書(shū)，也為各級(jí)農(nóng)業(yè)行政干部和科技推廣人員提供了工作參考書(shū)，也為浙江省正在開(kāi)展的千萬(wàn)農(nóng)村勞動(dòng)力素質(zhì)培訓(xùn)工程用書(shū)提供了很好的培訓(xùn)教材。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《浙江效益農(nóng)業(yè)百科全書(shū)：》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一、綜合類(lèi)（2冊(cè)）
　1. 《有機(jī)農(nóng)業(yè)》
　2. 《生態(tài)農(nóng)業(yè)》
二、蔬菜類(lèi)（18冊(cè)）
　3. 《榨菜》
　4. 《花椰菜青花菜》
　5. 《西瓜》
　6. 《瓠瓜》
　7. 《辣（甜）椒》
　8. 《芋生姜》
　9. 《蓮藕》
　10. 《番茄》
　11. 《茄子》
　12. 《大白菜》
　13. 《菜豆》
　14. 《豇豆》
　15. 《萵苣》
　16. 《南瓜》
　17. 《茭白》
　18. 《蘆筍》
　19. 《結(jié)球甘藍(lán) 抱子甘藍(lán)》
　20. 《森林蔬菜》
三、果樹(shù)類(lèi)（17冊(cè)）
　21. 《楊梅》
　22. 《李》
　23. 《棗》
　24. 《銀杏》
　25. 《板栗》
　26. 《柑橘》
　27. 《柿》
　28. 《果梅》
　29. 《獼猴桃》
　30. 《草莓》
　31. 《蜜梨》
　32. 《桃》
　33. 《葡萄》
　34. 《枇杷》
　35. 《山核桃》
　36. 《香榧佛手》
　37. 《石榴櫻桃無(wú)花果》
四、經(jīng)濟(jì)作物類(lèi)（4冊(cè)）
　38. 《名茶》
　39. 《有機(jī)茶》
　40. 《蠶?！?br />　41. 《藺草》
五、糧油類(lèi)（4冊(cè)）
　42. 《鮮食玉米》
　43. 《鮮食大豆》
　44. 《優(yōu)質(zhì)稻》
　45. 《雙低油菜》
六、林業(yè)類(lèi)（15冊(cè)）
　46. 《毛竹》
　47. 《黃甜竹》
　48. 《觀(guān)賞竹》
　49. 《雷竹》
　50. 《哺雞竹》
　51. 《綠竹》
　52. 《楊樹(shù)工業(yè)原料竹》
　53. 《闊葉樹(shù)》
　54. 《花灌木》
　55. 《彩葉花木》
　56. 《居室盆花》
　57. 《花壇花》
　58. 《鮮切花》
　59. 《草坪草》
　60. 《觀(guān)賞荷花睡蓮》
七、中藥材類(lèi)（6冊(cè)）
　61. 《山茱萸》
　62. 《杜仲》
　63. 《厚樸》
　64. 《天麻》
　65. 《杭白菊》
　66. 《芍藥麥冬溫郁金》
八、食用菌類(lèi)（4冊(cè)）
　67. 《珍惜食用菌》
　68. 《香菇》
　69. 《金針菇》
　70. 《蘑菇》
九、畜禽類(lèi)（10冊(cè)）
　71. 《奶牛》
　72. 《豬》
　73. 《羊》
　74. 《優(yōu)質(zhì)黃雞》
　75. 《騾鴨》
　76. 《鵝》
　77. 《蜜蜂》
　78. 《家兔》
　79. 《特種養(yǎng)殖》
　80. 《牧草》
十、水產(chǎn)類(lèi)（15冊(cè)）
　81. 《梭子蟹》
　82. 《鉅緣青蟹》
　83. 《青蝦羅氏沼蝦》
　84. 《甲魚(yú)》
　85. 《珍珠》
　86. 《對(duì)蝦南美白對(duì)蝦》
　87. 《大黃魚(yú)》
　88. 《泥蚶縊蟶》
　89. 《石斑魚(yú) 黑鯛花鱸》
　90. 《鱖魚(yú) 加州鱸魚(yú)》
　91. 《烏鱧》
　92. 《黃鱔泥鰍》
　93. 《河蟹》
　94. 《牡蠣》
　95. 《泥螺》
十一、食品加工類(lèi)（5冊(cè)）
　96. 《果蔬加工》
　97. 《糧油食品加工》
　98. 《發(fā)酵食品》
　99. 《畜禽肉制品加工》
　100. 《果蔬貯運(yùn)保鮮》