本書以我國農業(yè)轉型期的經營風險為研究對象,從理論與實證的角度研究了農業(yè)經營風險的特點、種類、表現(xiàn)形式和形成機理,分析了我國農業(yè)經營風險與轉型期的農業(yè)制度安排、經營組織和市場等風險影響因素的相互關系,在此基礎上,構建了農業(yè)風險管理的理論和風險管理方法,并為我國的農業(yè)風險管理提出了相應的對策建議。 本書將農業(yè)經營環(huán)境和農業(yè)的組織特性作為農業(yè)經營風險的主要影響變量。分別考察了轉型期我國農業(yè)的經營環(huán)境及其特點,分析了轉型期我國農業(yè)經營風險的具體種類、表現(xiàn)形式以及各種農業(yè)經營風險的形成機理與風險管理的理論與方法。 在實證研究方面,本書以廣東農業(yè)作為經驗研究對象,在問卷調查的基礎上,對不同類型的農業(yè)經營者進行分類分析。