土壤栽培會造成土壤鹽分積累,病害十分嚴重,甚至無法控制,同時噴藥量大而頻繁,污染嚴重,難以生產出“綠色蔬菜”,不能適應蔬菜消費的形勢。無土栽培利用水培或基質栽培,可有效地解決上述問題。但傳統(tǒng)的無土栽培成本較高,管理復雜,難于普及。本書通俗的語言,講述簡易的水培技術和來源便利的有機基質或無機基質栽培技術,突出實用性,使無土栽培成為一種一般菜農均可采用的實用高效的新技術。本書主要介紹營養(yǎng)液配方選用和配制方法,水培技術(營養(yǎng)液膜栽培、深液流栽培、動態(tài)浮根栽培、浮板毛細栽培),基質栽培技術(復合基質栽培、巖棉培等),無土育苗技術以及主要蔬菜的無土栽培技術。