黑白健康菜譜佳肴菜譜系列中英對照

　　飯面類食品是中國人喜愛吃的食糧所以家庭烹調(diào)的菜式大都以此為主。別以為要煮中國菜都需要花上很多時間去配搭及調(diào)制。本書介紹的六十款美食，由調(diào)制以至上碟，也不過只需約三十至四十五分鐘就可完成。而除了飯面為主類外，本書還有河粉、米粉、意粉……等其他類別的款式，照顧不同喜好人士的口味。在事事講求效率的今天社會，簡單、快捷而不失美味的飯面美食，正好配合城市人確切的需要。

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