老年益壽食經(jīng)

一、蔬菜類
百合炒白菜
荷花西紅柿
芝麻菠菜
煎茄排
黃燜茄子
椒鹽茄夾
燒茄子
大蒜茄子煲
西紅柿炒雞蛋
麻油拌菠菜
酸甜泡菜
筍菇薺菜
百合炒莧菜
百合炒絲瓜
洋蔥肉片
炸洋蔥盒
咖喱土豆
紅燒土豆
拌茄子
海米芹菜
八寶瓤西紅柿
酸辣蘿卜絲
熗黃瓜
酸辣黃瓜條
扒冬瓜條
板栗絲瓜
榨菜炒茭白
扒蘆筍菜心
糖醋藕片
番茄雞蛋湯
菠菜銀耳湯
苦瓜蚌肉湯
冬瓜肉片湯
奶油菠菜湯
黃豆芽湯
土豆番茄湯
牛奶土豆湯
土豆牛肉湯
芹菜黑棗湯
二、食用菌類
燒香菇
釀香菇
平菇燜雞塊
牡丹銀耳
雙菇銀耳
鹵口蘑
炸平菇
口蘑雞丁
木耳炒蝦仁
木耳燴魚(yú)片
綠葉口蘑
香菇燒白菜
鮮蘑燒菜花
鮮蘑燒筍
口蘑燒白菜
鮮蘑里脊片
鮮果銀耳
雞蛋銀耳湯
蘑菇雞塊湯
珍珠銀耳湯
鮮菇瘦肉湯
冬菇莧菜湯
冬菇鳳爪湯
番茄蘑菇湯
八寶人參湯
銀耳雞絲湯
清湯銀耳
竹蓀銀耳湯
蘑菇湯
鮮蓮銀耳湯
木耳黃花湯
三、畜肉類
黃燜牛肉
西芹牛肉絲
山楂燉羊肉
五香兔肉
豬肉燜芹菜
洋蔥炒肉片
蘆筍炒肉片
靈芝牛肉干
黃芪燉牛肉
枸杞葉炒羊肝
黑芝麻燉兔肉
菊花肉片
冬瓜炒肉末
韭菜炒豬肝
茼蒿炒肉絲
蓮子百合煲肉
咖喱牛肉
芫爆兔條
清燉兔肉
鍋燒兔肉
苦瓜炒兔肉
枸杞炒豬肝
花生豬尾湯
絲瓜肉片湯
肉片玉須湯
筍絲肉片湯
黃花肉片湯
茼蒿肉絲湯
冬瓜排骨湯
花生排骨湯
板栗排骨湯
淡菜排骨湯
黃豆芽排骨湯
清燉牛尾湯
羊肉片湯
羊肉冬瓜湯
羊肝大棗湯
四、禽蛋類
黃燜香雞
清蒸雞
竹蓀汆雞片
蔥燒雞塊
冬筍野雞片
薺菜炒雞片
菊花雞片
菊花煲雞絲
鮮菊炒雞片
雞脯扒白菜
蟲(chóng)草全鴨
醬爆蘿卜雞丁
人參蒸雞
天麻燜雞塊
天麻鴨掌
地黃玉竹鴨
蟲(chóng)草鵪鶉
枸杞牛膝鵪鶉
鹵鵪鶉
口蘑鵪鶉
鴛鴦鵪鶉蛋
蔥煎鵪鶉蛋
荷葉鵪鶉片
紅燒鵪鶉蛋
鳳尾鵪鶉蛋
熘鵪鶉蛋
蔥烤鵪鶉
全雞清湯
海米冬瓜蛋湯
雞絲鵪鶉蛋湯
柴把鴿蛋湯
雞肉海參湯
龍井雞片湯
雞片莼菜湯
雞茸豆花湯
家常蛋湯
冬瓜蛋花湯
五、水產(chǎn)品類
雪筍鯽魚(yú)
荷包鯽魚(yú)
烹帶魚(yú)條
紅燒帶魚(yú)段
菊麻魚(yú)
天麻海參
海參燒木耳
竹蓀炒蝦仁
醋椒鯽魚(yú)
大蒜燉墨魚(yú)
菠菜炒墨魚(yú)
枸杞炒蝦仁
竹筍燒海參
蝦仁烘蛋清
枸杞蟹肉
紅燒海參
酸辣海參
蔥燒海參
肉絲拌蜇頭
燒淡菜
油爆淡菜
馬蘭頭拌海帶
金瓜拌蜇頭
銀針拌海蜇
首烏燜草魚(yú)
紫菜湯
赤豆鯉魚(yú)湯
花生魚(yú)頭湯
香菇魚(yú)片湯
草魚(yú)冬瓜湯
高湯鯽魚(yú)
山楂鰍魚(yú)湯
奶湯鯽魚(yú)
淡菜瘦肉湯
六、豆制品類
肉末豆腐
燒豆腐
翡翠豆腐
石榴豆腐
豆腐圓子
六味豆腐
砂鍋豆腐
煮炸豆腐
燜豆腐盒
香炸豆腐卷
炸荸薺豆腐
釀餡豆腐
口袋豆腐
鮮蘑扁豆
綠豆灌藕
燴豌豆三丁
蠶豆炒腰花
豌豆熘魚(yú)片
銀芽拌雞絲
肉末炒蠶豆
雞片燴蠶豆
豆腐湯
一品豆腐湯
豆腐皮湯
豆腐參湯
紫菜豆腐湯
香菇豆腐湯
酸辣豆腐湯
蓮蓬豆腐湯
七、水果類
釀香蕉
高麗香蕉
釀蘋果
四喜蘋果
蜜汁蓮花蘋果
紅果梨絲
水晶梨
冰糖梨塊
糖汁菠蘿
炒西瓜皮
拔絲西瓜
干炸柿子塊
山楂拌梨絲
蜜汁柿子塊
拔絲葡萄
龍眼馬蹄
八、主食
芹菜水餃
蕎麥米餡餃
蕎麥綠豆飯
荷葉粳米飯
黃豆粳米飯
玉米紅棗飯
胡蘿卜蓮肉飯
山藥粥
豌豆粥
皮蛋淡菜粥
龍眼豬肝粥
海參玉米粥
銀耳百合粥
栗茸糕
南味綠豆糕
烏梅糕