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內容簡介

　　《蔬菜良種與栽培指南》是集中介紹國內主栽蔬菜良種與栽培技術的書籍。書中以簡明易懂的語言系統(tǒng)介紹了以黃瓜、番茄、西瓜、西葫蘆、冬瓜、茄子、馬鈴薯、山藥、生姜等國內市場最常見的25種大宗蔬菜的優(yōu)良品種與栽培技術，包含了國內外的最新研究成果，資料翔實可靠，可操作性強，對指導蔬菜生產(chǎn)和銷售具有實際價值。

作者簡介

　　候?？。炆轿魇〈笸?，1956年1月出生，中共黨員，漢族。山西農(nóng)業(yè)大學本科學士學位，大同市農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)技術推廣站站長，高級農(nóng)藝師?！?982年畢業(yè)后一直在大同市農(nóng)業(yè)技術推廣站從事農(nóng)業(yè)技術推廣工作，承擔過多項部、省級科研項目，分別榮獲了農(nóng)業(yè)部農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎一等獎三項、二等獎三項；省技術承包獎二等獎一項、三等獎一項。2005年作為副主編編著了“十五”國家重點圖書《黃瓜生產(chǎn)百問百答》一書，并由中國農(nóng)業(yè)出版社出版發(fā)行。還分別參加編寫了中國經(jīng)濟出版社出版的《高產(chǎn)優(yōu)質高效種植模式圖集》及中國農(nóng)業(yè)出版社出版的《山西農(nóng)作物高產(chǎn)高效栽培技術規(guī)范模式圖集》等書籍；并在國家級刊物上發(fā)表過多篇論文。

圖書目錄

第一章黃瓜
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第二章番茄
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第三章西瓜
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第四章西葫蘆
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第五章冬瓜
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第六章絲瓜
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第七章苦瓜
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第八章辣椒
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第九章茄子
　一、主載優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第十章菜豆
　一、主載優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第十一章豇豆
　一、主載優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第十二章豌豆
　一、主載優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第十三章大白菜
　一、主載優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第十四章普通白菜（油菜）
　一、主載優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第十五章結球甘藍
　一、主載優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第十六章花椰菜
　一、主載優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第十七章大蔥
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第十八章大蒜
　一、主載優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第十九章洋蔥
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第二十章韭菜
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第二十一章芹菜
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第二十二章馬鈴薯
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第二十三章山藥
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第二十四章生姜
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術
第二十五章芋頭
　一、主栽優(yōu)良品種
　二、高品質栽培技術