大學化學（工科類專業(yè)用全國高等農(nóng)業(yè)院校教材）

前言
第一章 緒論
1.1 化學在社會發(fā)展中的作用和地位
1.2 化學發(fā)展簡史及學科分支
1.3 21世紀化學展望
習題
第二章 化學熱力學基礎
2.1 化學反應能量守恒與熱力學第一定律
2.2 化學反應的方向
2.3 化學反應的限度——化學平衡
“國際互聯(lián)網(wǎng)Internet”簡介
本章小結
習題
第三章 化學動力學——化學反應速率
3.1 化學反應速率的概念
3.2 濃度對反應速率的影響
3.3 溫度對反應速率的影響
3.4 反應速率理論簡介
3.5 催化劑對反應速率的影響
檢索科技論文
本章小結
習題
第四章 溶液、離子平衡與膠體
4.1 分散系的基本概念
4.2 稀溶液的依數(shù)性
4.3 酸堿理論
4.4 弱電解質(zhì)的離解平衡
4.5 難溶電解質(zhì)的沉淀溶解平衡
4.6 配位化合物和配離子的離解平衡
4.7 膠體
專業(yè)化學網(wǎng)站
本章小結
習題
第五章 氧化還原與電化學
5.1 原電池和電極
5.2 電極電勢
5.3 電極電勢的應用
5.4 電解
5.5 金屬的腐蝕與防腐
5.6 化學電源
認識燃料電池
本章小結
習題
第六章 物質(zhì)結構和化學鍵理論初步
6.1 人類對原子的認識
6.2 核外電子的運動狀態(tài)
6.3 原子電子層結構和元素周期律
6.4 化學鍵
6.5 分子的極性、分子間力和氫鍵
6.6 晶體結構
周期表探趣
本章小結
習題
第七章 材料與化學
7.1 材料概況
7.2 新型金屬材料
7.3 無機非金屬材料
7.4 新材料的現(xiàn)狀與展望
進入材料科學大世界
本章小結
習題.
第八章 有機化合物
8.1 有機化合物和有機化學
8.2 有機化合物的特點
8.3 有機化合物分子結構式的表示方法
8.4 有機化合物的分類
8.5 有機化合物的命名
8.6 有機反應
從網(wǎng)上查出所需化學數(shù)據(jù)
本章小結
習題
第九章 高分子化合物
9.1 高分子化合物概述
9.2 合成高分子材料
9.3 功能高分子材料
9.4 高分子智能材料
9.5 復合材料
通向專利的便車道
本章小結
習題
第十章 能源與化學
10.1 能源與社會進步
10.2 常規(guī)能源
WTO、OPEC和我國的石油工業(yè)
10.3 新型能源
新能源的發(fā)展目標
本章小結
習題
第十一章 化學與環(huán)境保護
11.1 大氣污染及其防治
11.2 水污染及其防治
11.3 固體廢物對環(huán)境的污染及處理和利用
11.4 食品污染
11.5 綠色化學
關心我們的環(huán)境
本章小結
習題
第十二章 生命與化學
12.1 生物體中的重要有機物
12.2 維生素
12.3 生命的元素
12.4 安全用藥
12.5 現(xiàn)代生命科學技術與人類生活
了解生命科學的最新進展
本章小結
習題
附錄
附錄Ⅰ 常見物質(zhì)的
附錄Ⅱ 常見弱電解質(zhì)的離解常數(shù)
附錄Ⅲ常用緩沖溶液的配制
附錄Ⅳ 常見難溶電解質(zhì)的溶度積
附錄Ⅴ 常見配離子的穩(wěn)定常數(shù)
附錄Ⅵ 標準電極電勢(298K)
附錄Ⅶ 不同溫度下水的飽和蒸汽壓
附錄Ⅷ-1 SI單位制的字頭
附錄Ⅷ-2 一些非推薦單位、導出單位與SI單位的換算
附錄Ⅸ 1970—2001年諾貝爾化學獎獲獎簡況
主要參考文獻