生物化學

第一章 緒論
第二章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié) 蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)
第二節(jié) 蛋白質(zhì)分子的基本結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)及變性作用
第四節(jié) 蛋白質(zhì)的分類
第三章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié) 核酸的分類與組成
第二節(jié) 核酸的分子結(jié)構(gòu)
第四章 酶
第一節(jié) 酶促反應的特點
第二節(jié) 酶的分子結(jié)構(gòu)與功能
第三節(jié) 酶的作用機理
第四節(jié) 酶促反應動力學
第五節(jié) 酶的調(diào)節(jié)
第六節(jié) 酶的命名與分類
第七節(jié) 酶與醫(yī)學的關(guān)系
第五章 維生素
第一節(jié) 脂溶性維生素
第二節(jié) 水溶性維生素
第六章 糖代謝
第一節(jié) 物質(zhì)代謝概述
第二節(jié) 糖代謝概況
第三節(jié) 血糖
第四節(jié) 糖的分解代謝
第五節(jié) 磷酸戎糖途徑
第六節(jié) 糖原的合成與分解
第七節(jié) 糖異生
第八節(jié) 其他糖代謝
第七章 脂類代謝
第八章 生物氧化
第九章 氨基酸代謝
第十章 核苷酸代謝
第十一章 物質(zhì)代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)
第十二章 DNA和RNA的生物合成
第十三章 蛋白質(zhì)的生物合成
第十四章 血液生物化學
第十五章 肝的代謝功能
第十六章 鈣和磷的代謝及微量元素的功能
第十七章 體液的生物化學
第十八章 酸堿平衡
生物化學實驗
《生物化學》教學大綱（草案）