東亞鉗蝎養(yǎng)殖與利用

　　我國是蝎資源利用最早的國家。“全蝎”（即東亞鉗蝎的制成品）是我國傳統(tǒng)的名貴中藥材，近年來又成為餐桌上的上等佳肴，市場(chǎng)需求量與日俱增。然則，由于長(zhǎng)期以來人們對(duì)野生蝎的濫捕，以及野生蝎生存環(huán)境的惡化，再加之人工養(yǎng)殖尚未形成規(guī)模，致使野生蝎資源日益枯竭，商品蝎供應(yīng)匱乏，市場(chǎng)價(jià)格居高不下。因此，發(fā)展鉗蝎的人工養(yǎng)殖，并使之逐步形成產(chǎn)業(yè)化，不僅是當(dāng)今中醫(yī)藥學(xué)和食品營養(yǎng)學(xué)發(fā)展的需要，同時(shí)也是目前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)民致富的一條重要途徑。發(fā)展人工養(yǎng)蝎，客觀上存在著廣闊的前景。因地制宜、根據(jù)市場(chǎng)需要形成產(chǎn)業(yè)化，也是實(shí)現(xiàn)可行的。編寫本書的目的在于系統(tǒng)地提供有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)和技術(shù)資料，幫助有志養(yǎng)蝎者，按照鉗蝎自身的生物學(xué)規(guī)律和生態(tài)學(xué)要求，通過合理的投資和科學(xué)研究，在質(zhì)量和數(shù)量上滿足社會(huì)對(duì)商品蝎的客觀需要。

暫缺《東亞鉗蝎養(yǎng)殖與利用》作者簡(jiǎn)介