花藝制作與花店經(jīng)營(yíng)全攻略

第一章 花店開(kāi)店運(yùn)籌
第一節(jié) 花店市場(chǎng)調(diào)查和選址
一、花店開(kāi)業(yè)市場(chǎng)調(diào)查
二、花店選址規(guī)劃
三、開(kāi)花店的寶地和忌地
四、選擇理想的開(kāi)店位置
五、店面的租賃和簽約
第二節(jié) 花店開(kāi)店籌資和融資
一、自力更生籌資
二、貸款籌資
三、合伙投資經(jīng)營(yíng)
四、融資租賃經(jīng)營(yíng)
五、商業(yè)信用籌資
六、資金的分配和使用
第三節(jié) 花店業(yè)務(wù)定位
一、花店的分類
二、花店消費(fèi)定位
三、選擇開(kāi)業(yè)時(shí)機(jī)
第四節(jié) 開(kāi)業(yè)之前人員到位
一、以身作則管理員工
二、多渠道招聘員工
三、簽訂聘用合同
第五節(jié) 開(kāi)業(yè)之前先人行
一、拜師學(xué)習(xí)生意經(jīng)
二、向同行學(xué)習(xí)
三、不要進(jìn)入開(kāi)店誤區(qū)
第六節(jié) 花店裝潢設(shè)計(jì)規(guī)劃
一、花店設(shè)計(jì)理念
二、室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)風(fēng)格
三、花店各部分設(shè)計(jì)
四、花店招牌設(shè)計(jì)
五、花店門面設(shè)計(jì)
六、花店櫥窗設(shè)計(jì)
七、花店布局設(shè)計(jì)
八、鮮花擺放設(shè)計(jì)
第七節(jié) 花店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
一、備齊經(jīng)營(yíng)工具
二、確定花店名稱
三、辦理開(kāi)業(yè)手續(xù)
第二章 花店日常經(jīng)營(yíng)
第一節(jié) 花店經(jīng)營(yíng)管理概述
一、花店經(jīng)營(yíng)管理要點(diǎn)
二、明確經(jīng)營(yíng)理念
三、經(jīng)營(yíng)翥和須親力親為
第二節(jié) 花店市場(chǎng)定位
……
第三章 花店日常管理
第四章 花店銷售服務(wù)
第五章 花店業(yè)務(wù)發(fā)展
第六章 花藝設(shè)計(jì)和制作
附錄