抗癌飲食金鑰匙

一、抗癌飲食優(yōu)選原則
1.養(yǎng)生哲理：食藥同源
2.飲食搭配，辨證宜忌
3.進食多樣與定時定量
4.抗癌用膳應性味相勝
5.以臟補臟與“發(fā)物”忌口
6.食量有度：卻病良方
7.食無優(yōu)劣，貴在適宜
8.隨“季”應變擇飲食
9.家庭食品應確保安全
10.營養(yǎng)平衡，健康基石
二、杜絕飲食致癌因子
1.污水與二次水污染：致癌幽靈
2.煎、炸、烘、烤食品易致癌
3.霉變、腌熏食品，不吃為妙
4.嚴格控制“三高”飲食
5.貪杯無度，癌之將至
6.警惕某些食品“添加劑”
7.調味品隱患誰人知
8.塑裝、散裝食品防污染
9.注意清洗殘留于果蔬的農藥
10.煙害莫大，肺癌罪魁
11.善于辨別真假食油
12.吃河鮮、海鮮頗有講究
13.品嘗火鍋應得法
14.吃蟹不當，有損健康
15.致癌殺手——丙烯酰胺
16.遠離誘人的“烤肉串”
17.棄劣質肉，食放心肉
18.對飲食致癌物防微杜漸
19.葉酸缺乏，易致腫瘤
20.何必青睞早衰食品
三、常見癌癥食療譜
1.胃癌飲食
2.食管癌飲食
3.肝癌飲食
4.腸癌飲食
5.肺癌飲食
6.乳腺癌飲食
7.宮頸癌飲食
8.腎癌飲食
9.膀胱癌飲食
10.前列腺癌飲食
11.鼻咽癌飲食
12.口腔癌飲食
13.淋巴瘤飲食
14.白血病飲食
15.甲狀腺癌飲食
……
四、別陷入飲食誤區(qū)
五、抗癌食品精選