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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜吃遍天下小小面點(diǎn)館07

吃遍天下小小面點(diǎn)館07

吃遍天下小小面點(diǎn)館07

定 價(jià):¥5.00

作 者: 深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
出版社: 廣州出版社
叢編項(xiàng): 干面
標(biāo) 簽: 家常食譜

ISBN: 9787807310259 出版時(shí)間: 2006-06-01 包裝: 銅版紙
開(kāi)本: 32 頁(yè)數(shù): 64 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《干面》以通俗的文字介紹了56例精美的干面的制作方法,教您輕松制作出營(yíng)養(yǎng)豐富的美食。書(shū)中介紹的干面品種繁多,南北風(fēng)味皆具,可讀性和可操作性強(qiáng),方便,實(shí)用。 除此之外,本書(shū)還具有三大特點(diǎn): 一、五元定價(jià),絕對(duì)超值。此書(shū)不僅價(jià)格超低,而且質(zhì)量一流,非常注重裝幀的精美和圖片的美觀,一覽便知。 二、圖文并茂,過(guò)程詳細(xì)。書(shū)中面食大都配有詳細(xì)的制作過(guò)程圖,并配有通俗易懂的文字解說(shuō),為您提供更為直觀的參考借鑒,使操作、更加方便、簡(jiǎn)單、實(shí)用,讓您輕輕松松就能做出營(yíng)養(yǎng)美味的干面。 三、專(zhuān)業(yè)實(shí)用,科學(xué)講究。書(shū)中的制作方法靈活多變,制作出來(lái)的味道不盡相同,方便您根據(jù)不同的口味制作出適合您及家人的味道。另外,專(zhuān)業(yè)的面點(diǎn)師為您詳細(xì)講解面點(diǎn)的分量搭配、造型、烹飪制作時(shí)間及操作過(guò)程中的一些小技巧,讓您在品嘗營(yíng)養(yǎng)美味的面食之余,更能感受到親手制作的樂(lè)趣!

作者簡(jiǎn)介

暫缺《吃遍天下小小面點(diǎn)館07》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

銀芽冬菇炒蛋面
大盤(pán)雞面
油潑扯面
豬大腸炒手搟面
牛腩撈面
豬手幼面
豬扒拌菠汁面
牛肉炒面
鮑汁撈面
姜蔥撈雞蛋面
云吞水餃撈面
武漢熱干面
鹵水素雞炒菠汁面
京都炸醬拉面
姜蔥撈面
蕎面拐肉
西安拌面
日式冷茶面
雞肉打鹵面
素什錦炒手搟面
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北京炸醬面
酸菜牛肉涼面
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炸醬涼面
豆干肉醬面
豬手撈面
XO醬撈面
一番炒面
茗荷蕎麥涼面
山藥三色冷面
鮮蠔意大利面
鮮蔬炒面
鮭魚(yú)意大利面
蝦仁通心面
什錦拌面
炒烏龍面
炸醬撈粗面
蛤蜊意大利面
牛脯撈粗面
三絲炒面
二味面
打鹵面
肉炒面
海鮮炒烏冬
蛋炒面
日式冷蕎麥面
小炒拌面
豉油皇炒面
魚(yú)香肉絲面
三絲炒蛋面
芥末涼面
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老鄉(xiāng)炒莜面
開(kāi)洋蔥油拌面

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