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營(yíng)養(yǎng)百味：家常鹵味熟食100例

營(yíng)養(yǎng)百味：家常鹵味熟食100例

定　價(jià)：￥10.00

作　者： 《營(yíng)養(yǎng)百味》編委會(huì) 編
出版社： 重慶出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 燉煮清蒸

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ISBN： 9787536681088 出版時(shí)間： 2006-09-01 包裝： 膠版紙
開(kāi)本： 48 頁(yè)數(shù)： 95 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　做自己的營(yíng)養(yǎng)師，家常鹵味熟食100例，鹵一鹵，切一切，拌一拌，原來(lái)美味也可以這么簡(jiǎn)單！吃出健康，吃出美味！驚喜超低價(jià)！

作者簡(jiǎn)介

暫缺《營(yíng)養(yǎng)百味：家常鹵味熟食100例》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

種常用基本鹵汁
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鹵豬肉
鹵豬蹄
鹵肘子
花生豬蹄
豆干肉絲
香鹵肉丸
燉鹵肉臊
鹵牛肉
鹵牛蹄筋
鹵羊肉
鹵牛蹄筋
鹵羊肉
鹵豬腸
鹵菇拌肚絲
鹵豬耳朵
鹵牛百葉
噴香禽蛋
鹵雞腿
鹵鴨
鹵雞瓜
鹵鵝翅
鹵鴨翅
鹵香雞雜
鹵蛋
鹵雞脖
淋鹵雞心
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醇香水產(chǎn)
香鹵兔腿
香鹵田螺
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白鹵蝦丸
五香鹵魚(yú)
清香素食
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家畜
禽蛋
水產(chǎn)
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熟食再加工
附錄

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